李颖

作品数：3被引量：9H指数：3
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供职机构：西藏自治区农牧科学院农业质量标准与检测研究所更多>>
发文主题：酥油储藏条件肠毒素A包装材料感官评定更多>>
发文领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《西南农业学报》《中国卫生检验杂志》《西藏科技》更多>>
所获基金：西藏自治区科技计划项目西藏自治区自然科学基金更多>>
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青稞褐变籽粒中寄藏真菌多样性及其致病性分析被引量：3
《西南农业学报》2017年第5期1078-1081,共4页潘虎 达娃卓玛 次顿 王秋玲 李颖 白军平 
西藏自治区自然科学基金(14-35)
【目的】研究青稞褐变籽粒中寄藏真菌的致病性。【方法】采用平板分离藏青2000、藏青320、藏青85和喜拉22等4个青稞品种中的寄藏真菌,同时采用孢子悬浮液回接方法对分离真菌进行青稞籽粒致病性分析。【结果】从4个品种的青稞籽粒中共分...
关键词：寄藏真菌 褐变 藏青2000 藏青320 藏青85 喜拉22 
西藏酥油中金黄色葡萄球菌肠毒素A基因检测及脉冲场凝胶电泳分型研究被引量：3
《中国卫生检验杂志》2016年第1期12-15,共4页潘虎 次顿 李颖 达娃卓玛 魏娜 王秋玲 
西藏自治区科技计划项目(2013年)
目的旨在了解西藏酥油中金黄色葡萄球菌携带肠毒素A(sea)毒力基因及脉冲场凝胶电泳(PFGE)分型情况。方法通过聚合酶链式反应(PCR)检测35株酥油来源的金黄色葡萄球菌的sea毒力基因并利用PFGE分型技术对上述金黄色葡萄球菌进行全基因组分...
关键词：酥油 金黄色葡萄球菌 脉冲场凝胶电泳 肠毒素A 
不同包装及储藏条件对酥油微生物的影响被引量：3
《西藏科技》2015年第4期8-11,共4页王秋玲 次顿 李颖 达瓦卓玛 潘虎 
目的研究不同包装及储藏条件对酥油微生物的影响。方法采用不同包装材料及温度对西藏酥油进行模拟储藏,依据食品微生物学检验标准,定期测定感官指标、菌落总数及霉菌总数。结果依据感官评定标准及通过比较储藏过程中菌落总数和霉菌总量...
关键词：酥油 包装材料 感官评定 微生物 
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