王惠英

作品数:5被引量:14H指数:3
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发文主题:三聚氰胺乳制品银纳米粒子锌灰更多>>
发文领域:理学医药卫生轻工技术与工程矿业工程更多>>
发文期刊:《食品科技》《光谱实验室》《食品研究与开发》《分析科学学报》更多>>
所获基金:博士科研启动基金石家庄市科学技术研究与发展计划更多>>
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一种简单的高量子产率氮掺杂荧光碳点的光谱研究及量子产率计算被引量:4
《分析科学学报》2021年第3期346-350,共5页王惠英 陈丁龙 张绍岩 李爽 杨旭 梁莉 
河北省科技厅科技计划(No.16214904);石家庄学院博士科研启动基金(No.19BS001);石家庄学院自然科学研究启动基金(No.10YB004)。
本实验采用柠檬酸铵为碳源和氮源,乙二胺为掺氮剂,用简单的水热法合成了一种高量子产率的氮掺杂荧光碳点。研究了不同的水热温度、反应时间和反应物配比对碳点的荧光强度的影响。发现水热温度为180℃,反应时间为5 h,柠檬酸铵与乙二胺的...
关键词:柠檬酸铵 乙二胺 水热法 荧光碳点 量子产率 
基于改进的银镜反应生成的银纳米粒子比色法测定环境中Cr(Ⅲ)被引量:1
《分析科学学报》2017年第6期847-850,共4页王惠英 陈丁龙 
河北省教育厅高等学校科学研究计划(No.Z2014048)
采用改进后的银镜反应,在室温下用还原剂兼稳定剂的没食子酸快速一步还原银氨溶液生成银纳米粒子(AgNPs),实验发现Cr(Ⅲ)的加入可引起AgNPs的特异性聚集,使溶液发生由黄绿色到棕红色的颜色变化。优化了没食子酸的浓度、溶液pH和溶液加...
关键词:银镜反应 银纳米粒子 Cr(Ⅲ) 可视化检测 
利用蒸发光散射检测器测定食品中的低聚果糖被引量:4
《食品研究与开发》2015年第23期131-134,共4页张媛媛 张彬 俞龙泉 张文娜 韩爱云 王惠英 
石家庄学院博士科研启动基金项目(13BS014)
采用高效液相色谱-蒸发光散射检测器在同一色谱条件下对不同种类食品中低聚果糖含量的测定。结果表明,在该检测条件下,食品中低聚果糖组分的能够得到有效的分离,基线平稳。蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖的检测范围在0.67mg/m L^14.0 mg/...
关键词:高效液相色谱 蒸发光散射检测器 低聚果糖 
草果中乙醇提取物对小白鼠生理调节的影响被引量:4
《食品科技》2012年第10期182-186,共5页俞龙泉 王惠英 段书德 张文娜 
以乙醇溶液代替甲醇进行提取,探讨用无毒溶剂萃取草果生物活性成分的可行性。选用不同浓度的乙醇溶液,常温回流萃取草果2h后过滤,滤液经冷冻干燥得褐色粉末,并通过小鼠喂养试验,验证其生理调节活性。结果显示:50%乙醇溶液提取物组与对...
关键词:乙醇 草果 活性成分 抗氧化 降血糖 小鼠 
纳米材料在乳制品三聚氰胺检测中的应用进展被引量:1
《光谱实验室》2012年第5期2783-2789,共7页王惠英 陈丁龙 
石家庄市科学技术研究与发展指导计划项目(09107501)
主要综述了纳米材料在乳制品三聚氰胺检测中的研究进展。对以纳米材料为基础或与纳米材料相关的三聚氰胺检测的新方法进行了介绍,其中包括比色法、荧光光谱法、共振光散射光谱法、表面增强拉曼散射光谱法、电致化学发光法和毛细管电泳法。
关键词:纳米材料 乳制品 三聚氰胺 
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