王磊

作品数：5被引量：15H指数：2
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发文领域：轻工技术与工程医药卫生理学水利工程更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》《质谱学报》《医药前沿》《科技与企业》更多>>
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改性奇亚籽粕可溶性膳食纤维对韧性饼干品质的影响被引量：10
《食品研究与开发》2021年第9期131-137,共7页韩冉 余倩倩 孔宇 王磊 陈文 康峻博 周家萍 孟梦 
天津科技大学大学生实验室创新基金(1914A202)。
为研究超声改性奇亚籽粕可溶性膳食纤维对韧性饼干消化特性和物理特性的影响,将超声改性奇亚籽粕可溶性膳食纤维(ultrasonic modified soluble dietary fiber,U-SDF)添加至小麦粉中,研究U-SDF的热重曲线及其韧性饼干的持水性、持油性、...
关键词：超声改性 奇亚籽粕 可溶性膳食纤维 饼干 品质 
高效液相色谱法测定药品有关物质时的操作要点
《医药前沿》2017年第16期156-157,共2页王磊 刘远 
药品安全与人们的生命健康密切相关，因此，加强药品测定方法的研究，对确保药品安全意义重大。药品测定中高效液相色谱法（RPLC）在测定药品有关物质时具有较高精准度，优点突出，被广泛应用在药品物质测定中。本文对药品有关物质测定...
关键词：高效液相色谱法 药品 有关物质 测定 
饲料对牛乳的碳稳定同位素比值的影响(英文)被引量：4
《质谱学报》2014年第4期378-384,共7页王磊 钟其顶 王道兵 刘明 陶宏兵 武竹英 熊正河 肖冬光 
National Nature Science Foundation of China(31101333);International S&T Cooperation Program of China(2011DFA33270);AQSIQ Public Welfare Industry Scientific Research Projects(201210016)
通过等电点沉淀与离心分离牛乳中的酪蛋白和脂肪,采用元素分析-串联稳定同位素比值质谱法(EA-IRMS)测定牛乳组分的δ13 C值。经验证,该方法具有良好的准确性和重复性,牛乳及其各组分δ13 C值测定精度标准偏差(SD)均小于0.1‰(n=5)。对...
关键词：牛乳 真实性溯源技术 元素分析-串联稳定同位素比值质谱(EA-IRMS) δ13C 
变电站综合自动化系统通信功能的研究
《科技与企业》2013年第9期115-115,共1页王磊 伦一洋 
现代计算机技术和通信技术在变电站中的应用越来越广泛,使得变电站向着现代化的方向发展。随着智能电子装置的飞速发展,为了实现变电站综合自动化技术的全数字化监控,本文对变电站的通信模式做了简要的介绍。以及变电站综合自动化及设...
关键词：测控 通信单元 安全 
反渗透法海水淡化进水水质的控制过程被引量：1
《科技与企业》2013年第9期332-332,共1页伦一洋 王磊 
在本世纪社会飞速的发展,越来越多的环境问题出现,人类需要更多的能源和利用各种资源来发展和进步,而水资源作为一种不可再生的资源是非常重要的,同时一切生命的源泉都来自于水,社会的发展和经济的建设都与水源息息相关,而目前地球上的...
关键词：海水淡化 控制过程 水质 渗透法 水资源 环境问题 人类需要 反渗透 
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