刘琳

作品数:7被引量:31H指数:4
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供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系更多>>
发文主题:红景天壳寡糖平均聚合度保健胶囊红景天口服液更多>>
发文领域:理学化学工程轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊:《食品研究与开发》《食品科技》《食品工业》《毛纺科技》更多>>
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提高缺氧耐受力的红景天口服液的实验评价被引量:8
《食品研究与开发》2012年第5期1-4,共4页刘琳 莫丽春 郭艳 向晋龙 曾凡骏 
以红景天提取物为主要原料,辅以枸杞子提取物、西洋参提取物、牛磺酸,研制出红景天保健口服液。经安全性毒理学评价,大鼠和小鼠的急性经口MTD(最大耐受剂量)值均大于15 g(/kg.bw),按急性毒性分级属无毒级;经功能评价表明红景天口服液具...
关键词:红景天 提高缺氧耐受力 评价 
响应面法优化枸杞多糖提取的研究被引量:8
《食品与发酵科技》2011年第6期32-35,共4页刘琳 鄢瑞明 曾凡骏 
实验采用热水浸提法提取多糖,以蒽酮—硫酸法在620nm下检测枸杞多糖的含量,计算出得率。采用Box–Behnken统计设计技术优化枸杞多糖提取方法,得到的最佳工艺条件是:提取温度87℃,料液比1:26,提取时间7h,一次提取枸杞多糖得率最高可达8.2...
关键词:枸杞 多糖 检测 提取 响应面 
提高缺氧耐受力的红景天保健胶囊的研制被引量:3
《食品与发酵科技》2011年第4期38-41,共4页刘琳 向晋龙 曾凡骏 
缺氧会导致细胞、组织、器官的代谢、机能、甚至形态结构都可能发生异常变化。本文介绍了以合理的工艺制备符合要求的红景天提取物,辅以枸杞子提取物、西洋参提取物,以这三种原料研制出具有提高缺氧耐受力的红景天保健胶囊。还介绍了红...
关键词:红景天 胶囊 提高缺氧耐受力 
提高缺氧耐受力的红景天保健胶囊的实验评价
《食品工业》2011年第5期6-8,共3页刘琳 郭艳 向晋龙 曾凡骏 
以红景天提取物为主要原料,辅以枸杞子提取物和西洋参提取物,研制出红景天保健胶囊。经安全性毒理学评价,大鼠和小鼠的急性经MTD值均大于15 g/kg.bw,按急性毒性分级属无毒级;经功能评价表明红景天胶囊具有提高缺氧耐受力的功能;经功效...
关键词:红景天 提高缺氧耐受力 评价 
过氧化氢法制备特定聚合度壳寡糖的工艺研究被引量:6
《食品科技》2011年第3期88-91,共4页刘琳 张杰 曾凡骏 
实验对过氧化氢法氧化降解壳聚糖,制备聚合度为6~8的壳寡糖的工艺条件进行了研究。得到壳聚糖降解的最佳环境为弱酸性[3%HAc(v/v)],在料液比5%、反应时间8h、反应温度50℃、氧化剂浓度5%时,壳寡糖得率是62.70%,经GPC检测平均聚合度为6...
关键词:壳聚糖 壳寡糖 过氧化氢 得率 平均聚合度 
分光光度法测定壳寡糖平均聚合度的研究被引量:6
《食品科技》2010年第9期318-321,共4页刘琳 张杰 李鹏 曾凡骏 
研究了壳寡糖的定性检测和其平均聚合度的分光光度法测定。壳寡糖的最佳水解条件为:水解时间2.5 h,料酸比为1∶4,盐酸浓度为6 mol/L。研究的壳寡糖平均聚合度的分光光度法测定,经凝胶渗透色谱验证,能较为准确地判断壳寡糖的平均聚合度。
关键词:壳寡糖 定性检测 分光光度法 平均聚合度 
改性羊毛对分散染料的吸附上染机理被引量:1
《毛纺科技》2008年第2期6-10,共5页桂明胜 管宇 郑庆康 刘琳 
通过测试分散染料在涤纶织物、未改性和改性羊毛纤维上的吸附等温线,得到了分散染料上染涤纶和改性羊毛的热力学参数;通过测试分散染料在未改性和改性羊毛织物上的上染速率曲线,得到了分散染料在这些纤维中的扩散系数;探讨了分散染料上...
关键词:改性 亲和力 扩散系数 分散染料 
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