叶霞

作品数：15被引量：101H指数：6
导出分析报告
供职机构：西南农业大学更多>>
发文主题：稻谷陈化过程维生素B2维生素B1微波辐射更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《有机化学》《营养学报》《农业教育研究（西南）》《粮食储藏》更多>>
所获基金：重庆市应用基础研究项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
微波辐射下三甲醇丙烷、季戊四醇与羧酸合成润滑油类羧酸酯被引量：11
《有机化学》2004年第11期1440-1443,共4页张凤秀 叶霞 张光先 陈时洪 
重庆市科学基金攻关 (No.6683)资助项目
用三甲醇丙烷、季戊四醇分别与碳五至碳九的直链一元羧酸在微波辐射加热条件下合成润滑油类羧酸酯 ,并与常规合成进行了对照 .结果表明 :在微波辐射下反应时间大大缩短 ,合成速率提高到 10～ 15倍 ,该法操作简单 ,产物用1HNMR ,13
关键词：微波辐射 三甲醇丙烷 季戊四醇 羧酸 合成 润滑油类羧酸酯 
微波诱导下高级润滑油的快速合成研究被引量：2
《西南农业大学学报（自然科学版）》2004年第4期514-517,共4页傅世平 张凤秀 叶霞 
重庆市科学基金攻关资助项目(6683)
研究了三甲醇丙烷和季戊四醇与C5～C9的一元羧酸在微波诱导下快速合成高级润滑油,并与传统合成进行了比较。结果表明:在微波作用下,合成速率提高到原来10～15倍,三辛酸三甲醇丙烷酯、三壬酸三甲醇丙烷酯、四辛酸季戊四醇酯、四壬酸季戊...
关键词：微波 润滑油 三甲醇丙烷 季戊四醇 
新世纪大众化高等农业教育分析化学课程基本要求与教学方法研究
《农业教育研究（西南）》2004年第2期68-69,20,共3页张明晓 王强 叶霞 陈时洪 
本世纪以来，随着我国高等院校持续扩招，招生规模发生了巨大变化，我国高等教育从此进入了一个大众化教育的新时期。同时，随着分析化学新理论和新方法的建立、现代分析仪器的逐步普及、多媒体网络教学条件的改善，极大地促进了分析化...
关键词：教学方法研究 大众化教育 课程 高等农业教育 招生规模 扩招 多媒体网络教学 分析化学教学 分析仪器 高等农业院校 
稻谷中游离脂肪酸与脂肪酶活力的相关性被引量：47
《西南农业大学学报（自然科学版）》2004年第1期75-77,80,共4页叶霞 李学刚 张毅 陈时洪 
稻谷储藏过程中脂肪酶活力及游离脂肪酸含量变化的特征进行了研究。结果表明:稻谷在储藏过程中,随着储藏时间的延长,其脂肪酶活力下降;而随着温度的升高,脂肪酶活力呈现先升后降的趋势。同时,稻谷在储藏过程中,随着储藏时间的延长,游离...
关键词：稻谷 陈化 脂肪酶 游离脂肪酸 
稻谷陈化过程中限制性氨基酸变化的动力学研究被引量：7
《营养学报》2004年第1期68-70,共3页叶霞 李学刚 张毅 
.NULL.
目的:了解稻米在陈化过程中蛋白质营养品质的变化趋势,为有效利用和改善粮食蛋白质营养品质提供理论依据。方法:对稻米陈化过程中赖氨酸和色氨酸含量变化的动力学特征进行了研究。结果:赖氨酸与色氨酸含量变化均符合动力学一级反应,反...
关键词：稻谷 陈化 限制性氨基酸变化 动力学研究 
稻谷陈化过程中维生素B1和B2变化的动力学研究被引量：9
《粮食储藏》2004年第1期45-46,共2页叶霞 李学刚 张毅 
对稻谷陈化过程中维生素B1和维生素B2含量变化的动力学特征进行了研究。结果表明 :稻谷陈化过程中维生素B1和B2含量损失严重 ;在温度为 4 5℃时 ,维生素B1的酶催化反应速率方程为 1/V =4 1.80 7/C +6 5 .2 11;维生素B2的酶催化反应速率...
关键词：稻谷 维生素B1 维生素B2 陈化 
稻米陈化过程中重要营养素变化动力学特征的初步探讨被引量：11
《中国粮油学报》2004年第1期4-7,共4页叶霞 李学刚 张毅 陈时洪 
稻米陈化过程中赖氨酸、色氨酸及维生素B1、B2 含量变化的动力学特征进行了研究。结果表明 :陈化稻米中赖氨酸和色氨酸含量均减少 ;赖氨酸含量变化符合动力学一级反应 ,反应速率与温度的关系为lnk=ln(2 .0 5× 10 7) - 6 92 9.3/T ,活化...
关键词：稻米 陈化 营养素 动力学特征 赖氨酸 色氨酸 维生素B1 维生素B2 
稻谷陈化过程中维生素B_1、B_2变化的动力学研究
《山地农业生物学报》2003年第5期418-420,443,共4页叶霞 李学刚 张毅 
为进一步了解稻米在陈化过程中维生素营养品质的变化趋势,尽量减少其损失和改善粮食维生素营养品质,采用人工陈化法,对稻米陈化过程中维生素B_1、B_2含量变化的动力学特征进行了研究。结果表明,陈化过程中稻米维生素B_1和维生素B_2含量...
关键词：稻谷 陈化 维生素B1 维生素B2变 营养品质 动力学特征 储藏温度 酶催化 
微波辐射催化合成己酸乙酯被引量：10
《西南农业大学学报（自然科学版）》2002年第3期278-280,共3页叶霞 张凤秀 张光先 
重庆市科学基金资助项目
对比研究了常规加热浓硫酸催化法与微波辐射对甲苯磺酸催化法合成己酸乙酯的效果。结果表明 :微波辐射条件下 ,以活性炭担载对甲苯磺酸作催化剂 ,5A型分子筛作脱水剂合成己酸乙酯 ,酸∶醇 =1∶4 (摩尔比 ) ,催化剂用量0 .6g,微波功率 80...
关键词：微波辐射 催化合成 己酸乙酯 催化剂用量 微波功率 加热浓硫酸催化法 甲苯磺酸催化法 合成香料 
丝素改性方法的研究被引量：3
《西南农业大学学报（自然科学版）》2002年第3期283-285,共3页王强 张凤秀 鲁成 张光先 叶霞 
重庆市科学基金资助项目
研究比较了丝素的氯乙酸热改性、氯乙酸微波催化改性和乙二胺四乙酸固相微波催化改性等几种接枝改性方法 ,结果表明 :前 2种方法丝素接枝率很低 ,最高接枝率分别仅为 7.2 %和 4 .5 % ;而采用乙二胺四乙酸固相微波催化方法丝素接枝率最...
关键词：丝素 改性方法 蚕丝 氯乙酸 热改性 微波催化改性 乙二胺四乙酸 固相微波催化 分子结构 分子性能 
全选清除导出
共2页<12>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部