刘艳苓

作品数：2被引量：7H指数：1
导出分析报告
供职机构：集美大学食品与生物工程学院更多>>
发文主题：固态发酵柚苷酶柚皮棘孢曲霉发酵条件更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
发文期刊：《集美大学学报（自然科学版）》《微生物学通报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-2
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
利用柚皮高效发酵生产柚苷酶的研究被引量：1
《集美大学学报（自然科学版）》2015年第5期356-364,共9页郭小红 刘艳苓 姜泽东 李利君 朱艳冰 倪辉 蔡慧农 
国家自然科学基金资助项目(31271914);福建省自然科学基金资助项目(2011J01225);集美大学科研创新团队基金资助项目(2010A006)
以棘孢曲霉为菌种,以磷酸氢二铵为氮源固态发酵柚皮生产柚苷酶,结果表明,在以柚皮为碳源和磷酸氢二铵为氮源的发酵体系中,添加疏松剂和豆饼粉对柚苷酶发酵没有显著影响,而磷酸氢二铵添加量和水分质量分数对柚苷酶合成具有显著影响.当无...
关键词：柚皮 柚苷酶 固态发酵 成本估算 比活力 
棘孢曲霉固态发酵柚皮产柚苷酶的条件优化被引量：7
《微生物学通报》2015年第10期1936-1944,共9页王耸 刘艳苓 姜泽东 倪辉 蔡慧农 肖安风 朱艳冰 李利君 
国家自然科学基金项目(No.31371751);集美大学科研创新团队基金项目(No.2010A006)
【目的】以柚皮为原料,优化棘孢曲霉利用柑橘加工副产物固态发酵柚苷酶的条件。【方法】采用高效液相色谱法检测酶活力,通过单因素试验考察固水比、装样量、接种量、温度对柚苷酶发酵的影响,用正交试验优化发酵条件。【结果】单因素试...
关键词：柚苷酶 棘孢曲霉 柚皮 固态发酵 发酵条件 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部