吕豪

作品数:5被引量:52H指数:5
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供职机构:中国农业大学工学院更多>>
发文主题:微波干燥微波热风三回程均匀性更多>>
发文领域:轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>
发文期刊:《农业机械学报》《食品研究与开发》更多>>
所获基金:广东省科技计划工业攻关项目中国农业大学基本科研业务费专项资金项目“十二五”国家科技计划农村领域国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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苦瓜微波-热风振动床干燥湿热特性与表观形态研究被引量:8
《农业机械学报》2020年第4期373-381,共9页吕豪 吕黄珍 杨炳南 吕为乔 杜志龙 
广东省科技计划项目(2018B020241003-10);国家重点研发计划项目(2017YFD0400900)。
为探索热风对苦瓜片微波干燥特性、湿热特性与表观形态的影响,利用微波-热风振动流化床干燥机,研究了新鲜苦瓜片在不同微波-热风组合方式下的干燥动力学特性、热像变化、水分状态分布、色泽以及微观结构的变化。试验结果表明:热风对微...
关键词:苦瓜 微波干燥 热风干燥 水分流动特性 振动床 
微波-热风振动流化床干燥机设计与试验被引量:17
《农业机械学报》2019年第6期344-351,248,共9页吕豪 吕黄珍 王雷 吕为乔 万丽娜 赵丹 
广东省科技计划项目(2018B020241003-10);中国农业大学基本科研业务费专项资金项目(2018QC013)
针对微波干燥中场强分布不均、物料微波能吸收能力不同导致的微波加热不均匀现象,结合微波干燥的高效性、流态化干燥的均匀性以及热风干燥辅助去除水汽的功能,设计了一种实现干燥均匀性的微波-热风振动流化床干燥机,主要由振动流化床系...
关键词:振动流化床 微波干燥 热风 均匀性 仿真 
不同微波环境下苹果片干燥特性分析被引量:12
《农业机械学报》2018年第S1期433-439,共7页吕豪 吕为乔 崔政伟 吕黄珍 马季威 赵丹 
江苏省食品先进制造装备技术重点实验室开放项目(FM-201801);国家重点研发计划项目(2017YFD0400900;2017YFD0700304-03)
为了提高新鲜苹果片的干燥效率和干燥品质,通过低场核磁共振分析与成像(NMR/MRI)等研究了微波热风流化床干燥、微波真空干燥、电热鼓风干燥3种干燥工艺中苹果片的水分迁移状态和热像特征;通过色差仪等研究了不同工艺条件下脱水苹果脆片...
关键词:苹果片 微波干燥 核磁共振 红外热像分析 
果蔬微波干燥与低频超声波协同干燥应用研究进展被引量:10
《食品研究与开发》2018年第11期180-185,共6页吕豪 韩清华 吕为乔 万丽娜 
国家"十三五"重点研发计划项目(2017YFD0400900);"十二五"农村领域国家科技计划课题(2015BAD19B02-02-03)
阐述了微波干燥及与多种干燥方式协同作用的干燥原理与不足,低频超声波干燥方式具有干燥温度低、干燥效率高、干制品品质高等优点,低频超声波协同其他干燥方式可用于果蔬的干燥。阐述了微波-低频超声波组合干燥存在能量利用率低、物料...
关键词:果蔬 微波 低频超声波 组合干燥 
三回程有机肥颗粒转筒干燥设备中筒抄板设计与试验被引量:7
《农业机械学报》2016年第7期151-158,共8页张晓明 贺刚 冯晨 王光辉 王德成 吕豪 
公益性行业(农业)科研专项经费项目(201203007);现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-35)
为实现有机肥颗粒物料的高效干燥,提出了专用三回程转筒干燥工艺,着重对影响有机肥颗粒运动的中筒内抄板设计参数进行研究。分析了抄板的作用原理,设计出在中筒可以实现物料逆向'爬坡'的组合式抄板;应用EDEM离散元软件,通过正交试验设计...
关键词:有机肥颗粒 干燥 组合抄板 离散元分析 正交试验 
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