梁荣荣

作品数：3被引量：14H指数：2
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发文主题：异麦芽酮糖低聚半乳糖母液除菌强酸性阳离子交换树脂更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《生物技术通报》《食品工业》更多>>
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从异麦芽酮糖母液中分离异麦芽酮糖和海藻酮方法的研究被引量：3
《食品工业》2016年第4期74-78,共5页梁荣荣 李丕武 辛跃强 
国家863计划项目(2012AA021504)
针对异麦芽酮糖母液中产品分离难的问题,研究了一种可行的从异麦芽酮糖母液中分离异麦芽酮糖和海藻酮糖的方法。采用大孔吸附树脂、Na^+型阳离子交换树脂和Ca^(2+)型阳离子交换树脂分别对异麦芽酮糖母液进行分离并采用高效液相色谱法对...
关键词：异麦芽酮糖 海藻酮糖 树脂 分离 
低聚半乳糖对肠道益生菌产胞外多糖作用的研究被引量：9
《生物技术通报》2015年第6期144-150,共7页辛跃强 梁荣荣 王瑞明 
旨在研究低聚半乳糖对肠道益生菌产胞外多糖的作用。以低聚半乳糖、葡萄糖、半乳糖和乳糖4种碳源作比较,分别从碳源的利用、胞外多糖的产量和种类及其对有害菌的黏附作用进行研究。结果显示,低聚半乳糖不仅能促进长双歧杆菌和植物乳杆...
关键词：低聚半乳糖 胞外多糖 益生菌 
微生物与酶技术在新型功能糖开发中的应用被引量：2
《氨基酸和生物资源》2014年第4期1-7,共7页李丕武 王升 梁荣荣 吴祥坤 
国家863计划项目(2012AA021504)
近十几年来,新型功能糖产业得到了快速发展,不仅生产规模有了大幅增加,而且越来越多具有特殊营养与保健功效的新型功能糖被开发出来。目前,微生物与酶技术的突破是开发新型功能糖的关键,尤其是分子生物学手段的使用,大大加快了新产品的...
关键词：微生物与酶技术 氨基葡萄糖 海藻糖 L-阿拉伯糖 低聚半乳糖 异麦芽酮糖 
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