张红侠

作品数：8被引量：57H指数：4
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供职机构：济南柴油机股份有限公司更多>>
发文主题：铜合金牛蒡营养成分SNICP-AES法测定更多>>
发文领域：金属学及工艺一般工业技术轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《食品与药品》《食品科学》《山东科学》《山东食品发酵》更多>>
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ICP-AES同时测定铜合金中Sn、Pb、Fe、Zn元素被引量：3
《山东科学》2012年第5期18-21,共4页张红侠 吴琴 徐婷婷 延娜 吕婧妍 李景超 
应用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)直接测定铜合金中的Sn、Pb、Fe、Zn元素。通过实验得出了制备标准储备液所用Sn、Pb、Fe、Zn 4种纯金属溶样的方法,分析了不同酸度对标准储备液中Sn元素形成偏锡酸沉淀的影响,优选了适宜的仪器...
关键词：电感耦合等离子体发射光谱 铜合金 SN PB FE Zn 
牛蒡营养成分分析与评价被引量：25
《食品与药品》2007年第12A期39-40,共2页时新刚 张红侠 李赛钰 王晓 
目的分析与评价牛蒡的营养成分。方法利用仪器与化学分析方法分析测定牛蒡的蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸、矿质元素、维生素等营养成分,并与藕、山药的营养成分进行比较。结果牛蒡蛋白质、膳食纤维、精氨酸、天冬氨酸、Mg、Fe、Zn...
关键词：牛蒡 成分分析 
EDTA络合滴定法测定铜合金中锌的复合指示剂
《山东科学》2007年第3期67-69,共3页张红侠 冯爱华 
对传统的EDTA络合滴定法测定铜合金中锌的终点指示剂进行改进,使用二甲酚橙与溴甲酚绿混合指示剂,并加入溴化十六烷基吡啶做活化剂,终点时溶液由亮蓝色变为亮绿色,变色敏锐,准确度高,用于铜合金中的锌的测定,结果与标准值相符,RSD(n=4)...
关键词：铜合金 锌 测定 
光谱分析技术在柴油机状态监测中的应用被引量：2
《现代制造技术与装备》2006年第5期37-38,共2页吴琴 冯钦丽 张红侠 
利用发射光谱法分析润滑油中元素种类和含量的变化情况,对柴油机运动件的磨损状况进行监控、故障预报、选择合理的磨合规范。
关键词：光谱分析 监控 故障预报 
加杨雄花序提取物体外抗氧化及对DNA损伤的保护作用研究被引量：7
《食品科学》2005年第5期216-219,共4页王晓 张红侠 邓煜光 时新刚 刘建华 
山东省自然科学基金资助项目(Q2002b04)
利用比色法、化学发光法,研究了加杨雄花序提取物体在体外对O2-·,·OH,H2O2活性氧自由基的清除作用,以及通过Cu2+-Phen-H2O2-Vit.C-DNA发光体系研究加杨雄花序提取物对·OH引起的DNA氧化损伤的保护作用。实验结果表明加杨雄花序提取物...
关键词：加杨雄花序 活性氧 DNA损伤 
牛蒡食用价值的研究与分析被引量：4
《山东食品发酵》2003年第4期28-29,共2页时新刚 王晓 李赛钰 张红侠 
对牛蒡的蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸、矿质元素、维生素等营养成分进行了分析测定,并与藕和山药的营养成分进行比较。结果表明,蛋白质、膳食纤维、精氨酸、天冬氨酸、Mg、Fe、Zn、Cu等元素及Vc、VB_5等含量较高,是一种较好的天然...
关键词：牛蒡 营养成分 测定 保健食品 药食两用 
桑叶制取叶绿素铜钠盐的工艺研究被引量：12
《山东轻工业学院学报（自然科学版）》2002年第1期16-20,共5页王晓 张红侠 袁清昌 刘建华 
以桑叶为原料 ,95 %乙醇为溶剂提取叶绿素 ,再经过皂化、铜代、成盐制成叶绿素铜钠盐 ,产品质量达到国家GB32 36 -
关键词：桑叶 叶绿素 叶绿素铜钠盐 制备工艺 着色剂 
大豆异黄酮的生理功能及其开发应用前景被引量：4
《山东食品发酵》2001年第3期8-11,共4页王晓 张红侠 
介绍了大豆异黄酮化合物的成分及结构、含量和生理功能,对开发利用大豆异黄酮具有指导意义。
关键词：大豆异黄酮 生理功能 开发利用 成分 结构 
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