郑峰

作品数:4被引量:14H指数:1
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供职机构:济宁市机械设计研究院更多>>
发文主题:大豆蛋白加工产业链布料器粉料翻板更多>>
发文领域:轻工技术与工程经济管理化学工程更多>>
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大豆分离蛋白及大豆浓缩蛋白喷涂造粒生产实践及工艺对比
《中国油脂》2024年第7期146-149,共4页郑峰 王文昕 吴畏 林凤岩 黄永娜 
山东省重点研发计划(重大科技创新工程)(2022CXGC010602)。
旨在优化大豆蛋白粉的生产工艺流程,介绍了大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白的3种喷涂造粒工艺(流化床喷涂造粒工艺、高效混合机喷涂造粒工艺、风运管道喷涂造粒工艺)的生产工艺流程以及工艺特点,并对比分析这3种喷涂造粒工艺的优缺点。如果...
关键词:大豆分离蛋白 大豆浓缩蛋白 喷涂 造粒 
我国大豆蛋白加工产业现状及发展趋势被引量:12
《中国油脂》2023年第11期33-37,56,共6页林凤岩 黄永娜 褚洪俊 王文昕 宋宇 薛亚南 郑峰 李庚 
山东省重点研发计划(重大科技创新工程)项目(2022CXGC010602)。
随着人民日益增长的美好生活需要和科学技术的快速发展,我国食品行业,尤其是大豆蛋白加工产业的发展登上了新的台阶。为更好地引导大豆蛋白加工产业的健康可持续发展,对大豆蛋白加工产业的现状及发展趋势进行综述。从原料、产业链、加...
关键词:大豆蛋白 加工产业链 产品结构 发展趋势 
固定栅板平转浸出器设计改进被引量:1
《中国油脂》2023年第8期142-145,共4页曹瑞军 申燕 郑圣军 孔帅 李庚 林凤岩 王伟 郑峰 
山东省重点研发计划(重大科技创新工程)项目(2021CXGC010808)。
为了降低粕残油,解决平转浸出器油斗内粕末堆积等问题,结合浸出过程合成图,对固定栅板平转浸出器的喷淋和油斗布置提出了一些新的看法。通过分析瞬时前提量,得出混合油前提量的计算方法。同时,分析了浸出器运转过程中所产生的摩擦力矩(...
关键词:平转浸出器 浸出过程合成图 前提量 自清式油斗 摩擦力矩 
基于EDEM的翻板冷却器布料器布料效果的离散元仿真优化被引量:1
《中国油脂》2023年第7期143-148,共6页李庚 薛亚南 黄永娜 申燕 张京明 林凤岩 王伟 郑峰 
山东省重点研发计划(重大科技创新工程)(2021CXGC010808)。
翻板冷却器是一种采用逆流冷却原理的立式冷却设备。为解决翻板冷却器布料不均的问题,更好地适应多形态、多物状的物料,基于EDEM软件,针对以大豆颗粒为代表的颗粒料和以大豆低温粕为代表的粕粉料,对翻板冷却器布料器的布料情况进行了离...
关键词:翻板冷却器 布料器 离散元 EDEM 颗粒料 粕粉料 
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