李红娟

作品数：4被引量：3H指数：1
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供职机构：宁夏工商职业技术学院更多>>
发文主题：学生顶岗实习高职院校高职可持续发展能力酒店员工更多>>
发文领域：经济管理更多>>
发文期刊：《中国管理信息化》《现代企业》《食品安全导刊》《经营管理者》更多>>
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旅游产业变革背景下酒店管理模式创新与实践被引量：1
《现代企业》2024年第10期70-72,共3页李红娟 
旅游产业是一个充满活力和创新的行业,随着社会经济的发展和科技的进步,旅游产业也在不断地变革和升级。越来越多的旅游机构和服务模式,为游客提供了更多样化、更便捷、更智能的旅游体验。酒店业作为旅游产业的重要组成部分,也面临着旅...
关键词：旅游体验 酒店业 可持续发展能力 创新与实践 社会经济的发展 酒店管理模式 变革背景 创新和优化 
餐饮企业实施4D现场管理的实践研究——以宁夏广味海鲜餐饮管理服务有限公司为例
《食品安全导刊》2024年第22期19-22,共4页李红娟 张渲楠 
食品安全关系人们的身体健康和生命安全,消费者对餐饮企业的食品安全越来越关注,也希望获得更好的消费体验。本文以宁夏广味海鲜餐饮管理服务有限公司为例,探讨餐饮企业如何及时进行管理升级,将过去的粗放式管理转变为精细化日常管理,...
关键词：餐饮企业 4D管理 食品安全 
酒店管理专业顶岗实习管理现状及措施研究——以宁夏高职为例被引量：1
《中国管理信息化》2020年第2期201-203,共3页李红娟 
高职院校在人才培养过程中存在诸多问题,尤其是顶岗实习过程中学生自身问题、社会问题和校企合作等多方面的问题,给人才培养质量提升带来了障碍和阻力。本文通过对宁夏酒店业的发展现状进行分析,了解人才的需求情况和宁夏高职院校学生...
关键词：高职院校 酒店管理专业 学生顶岗实习 现状分析 
浅议酒店员工的有效培训被引量：1
《经营管理者》2013年第25期145-146,共2页李红娟 
随着酒店竞争的日趋激烈,酒店员工培训成为企业人力资源开发的一个重要内容,对酒店发展和员工发展具有重要的意义。但在培训中存在着认识和操作的误区,本文分析了酒店员工培训的误区,并提出了有效培训的策略,以期在今后的酒店培训工作...
关键词：酒店员工 培训误区 策略 
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