杨洋

作品数：2被引量：49H指数：2
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供职机构：河北农业大学食品科技学院更多>>
发文主题：PCR检测金黄色葡萄球菌乳品PCRDNA提取方法更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国农业科学》《食品与发酵工业》更多>>
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PCR检测乳品中金黄色葡萄球菌被引量：38
《中国农业科学》2006年第5期990-996,共7页杨洋 张伟 袁耀武 钟晓英 马雯 
河北农业大学科研基金项目(2005-01)
目的利用PCR技术,无需增菌,直接检测乳品中的金黄色葡萄球菌。方法通过溶剂提取的方法从人工样品中提取模板,以金黄色葡萄球菌耐热核酸酶基因(nuc)为靶基因,经过PCR扩增得到279bp的产物。经过DNA测序证实该产物为目的扩增产物。采用PCR...
关键词：PCR 检测 乳品 金黄色葡萄球菌 
用于PCR检测的乳品中金黄色葡萄球菌DNA提取方法比较研究被引量：11
《食品与发酵工业》2005年第9期91-95,共5页杨洋 张伟 袁耀武 何俊萍 马晓燕 丁鑫 王呸玉 
比较了乳品中金黄色葡萄球菌DNA的6种提取方法的效果,确定了一种可有效从乳品中提取金黄色葡萄球菌DNA的方法。该方法无需对样品进行增菌,可直接从乳品中提取金黄色葡萄球菌DNA,作为模板进行PCR检测,检测效果良好,对UHT全脂乳、脱脂乳...
关键词：乳品 金黄色葡萄球菌 DNA提取 PCR DNA提取方法 PCR检测 比较研究 最低检出限 检测效果 UHT 
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