卞美英

作品数：3被引量：22H指数：2
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几种前处理对龙眼果实呼吸强度的影响被引量：8
《福建省农科院学报》1997年第4期32-34,共3页何志刚 陆修闽 沈朝贵 魏勤 蔡子坚 黄挺俊 卞美英 
龙眼采后分别经硫薰、钴６０辐射、膜试剂浸果的贮藏前处理后，在（８±１）℃下贮藏，测定其贮藏过程呼吸强度。结果表明，通过适当剂量的硫薰，辐射处理以及采用膜试剂Ⅰ、Ⅱ处理均可降低呼吸强度，延缓呼吸强度的回升。而以膜试剂处...
关键词：龙眼 果实 呼吸强度 硫薰 钴60辐射 膜试剂 
枇杷果盒装低温贮鲜技术初探被引量：12
《福建果树》1997年第1期24-26,共3页何志刚 魏勤 胡昌泉 沈朝贵 卞美英 
关键词：枇杷 果实 低温保鲜 贮藏 
余甘果汁加工工艺及其保健治疗效果被引量：2
《福建果树》1994年第1期52-53,共2页何志刚 潘少林 潘仰星 陈祝三 卞美英 
余甘果汁加工工艺及其保健治疗效果福建省农科院果树所何志刚，潘少林，潘仰星，陈祝三，卞美英余甘子（ＰｈｙＮａｎｔｈｕｓｅｍｂｈｃａＬ）是一种落叶乔木或灌木果树，广泛分布于我国南方各省（区），其中福建，广东种植面积为最大...
关键词：余甘果 果汁 加工 工艺 保健饮料 
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