潘满兰

作品数：2被引量：15H指数：1
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基于气相色谱-质谱联用技术的酱香型白酒感官评价方法初探
《现代科学仪器》2014年第4期161-164,共4页柏文良 郑彦婕 黎永乐 黄小龙 潘满兰 郑燕燕 叶光杰 
以酱香型白酒作为研究对象,利用气相色谱-质谱联用技术定性,以乙酸正丁酯为内标,测定了酱香型白酒中54种风味成分。采用偏最小二乘法对54种风味成分含量与评酒师对样品感官评分的数据进行处理,建立感官评分预测模型。所建的模型决定系...
关键词：酱香型白酒 感官评价 气相色谱-质谱联用 偏最小二乘法 
茶叶中稀土污染调查研究被引量：15
《广东化工》2011年第4期83-84,87,共3页胡书玉 林长虹 黎绍学 单志学 潘满兰 陈树娣 汤露 张念 
探讨深圳市茶叶稀土污染状况,并尝试寻找此类污染的主要原因及解决办法。2009～2010年,笔者在市售产品中抽取绿茶,花茶,红茶,黑茶和乌龙茶共324批次,采用ICP-MS测定样本中稀土含量(以稀土氧化物计),并按GB2762-2003食品中污染物限量标...
关键词：茶叶 稀土 污染 
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