王多伽

作品数:30被引量:134H指数:6
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供职机构:吉林省农业科学院更多>>
发文主题:吉戎兔盐碱草地草木犀獭兔苜蓿更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>
发文期刊:《黑龙江畜牧兽医》《现代畜牧兽医》《东北农业科学》《食品安全质量检测学报》更多>>
所获基金:国家级星火计划公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
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应用CNCPS体系评定不同刈割茬次珍珠谷草营养价值
《草业科学》2024年第12期2954-2963,共10页王多伽 赵洛冰 张鑫 张丽萍 宣智文 赵云辉 刘笑笑 
吉林省科技发展计划项目(20220202050NC);吉林市科技创新发展计划项目(20230503032);吉林省农业科技创新工程项目(CXGC202303GH)。
加拿大珍珠谷草(Pennisetum glaucum)是一种新型牧草品种,为科学判定其饲用价值,深入探讨珍珠谷草作为反刍家畜青粗饲料潜力,本研究通过对珍珠谷草进行多次刈割,对比不同刈割茬次牧草产量和品质,并利用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CN...
关键词:珍珠谷草 青粗饲料 刈割茬次 蛋白质组分 碳水化合物组分 产量品质 综合评价 
响应面法优化猪肉TPA质构测试条件
《东北农业科学》2024年第5期100-108,共9页刘丽宅 张鑫 金香淑 王蕾 赵云辉 王多伽 刘笑笑 
吉林省科技发展计划项目(20220404009NC)
【目的】利用响应面法对猪肉的TPA测试条件进行优化。【方法】采用质构仪对猪肉进行TPA测试,通过单因素试验,考察测中速度、两次下压间隔时间和压缩比3个因素对猪肉质构特性的影响。在单因素基础上,采用3因素3水平的响应面分析法对猪肉...
关键词:猪肉 质构特性 响应面法 测定条件 优化 
HPLC法测定工业大麻中大麻二酚和四氢大麻酚的不确定度评定
《东北农业科学》2024年第5期81-86,共6页张鑫 刘丽宅 王多伽 赵云辉 王蕾 金香淑 刘笑笑 姜晓莉 
吉林省科技发展计划项目(20220202050NC、20220502004GH)
对采用高效液相色谱法(HPLC)测定工业大麻中大麻二酚(CBD)和四氢大麻酚(THC)的不确定度进行评估,依据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1-2012)和《化学分析中不确定度的评估指南》(CNAS-GL006-2019),建立了HPLC法测定工业大麻中CBD...
关键词:不确定度评定 工业大麻 大麻二酚 四氢大麻酚 高效液相色谱法 
不同栽培措施下松嫩盐碱区苜蓿生产性能及土壤特性
《分子植物育种》2023年第24期8265-8274,共10页王多伽 刘笑笑 齐宝林 王志锋 郭兴玉 高阳 
吉林省农业科技创新工程项目(CXGC2021ZY136);吉林省科技发展计划项目(20220203029SF)共同资助。
为了研究不同栽培条件下苜蓿在苏打盐碱地上生长情况及对土壤特性的影响,得出最佳栽培组合,以‘公农1号’紫花苜蓿为材料,采用四因素三水平正交试验,对比不同播种方式、播种量、施N肥量、施P肥量下苜蓿草产量、营养品质及土壤有机质含量...
关键词:栽培 苜蓿 生产 土壤 
重铬酸钾滴定法测定植物有机碳含量的不确定度评估
《山东化工》2023年第6期137-140,144,共5页王多伽 张鑫 刘丽宅 骆红 刘笑笑 金香淑 
吉林省农业科技创新工程项目(编号:CXGC2021ZYD123);吉林省科技厅技术创新引导项目(编号:20220404009NC)。
通过分析植物中有机碳测定过程中不确定度来源,评定各不确定度分量,建立重铬酸钾滴定法检测植物中有机碳不确定度评估方法。结果表明:采用重铬酸钾滴定法测定植物中有机碳,各不确定度因素影响顺序为,滴定>重复性检测>硫酸亚铁溶液标定>...
关键词:不确定度 滴定法 有机碳 植物 
盐碱胁迫对3种柳枝稷生长性状、叶片性状及叶绿素荧光特性的影响被引量:5
《黑龙江畜牧兽医》2023年第1期85-91,共7页刘建 齐宝林 于洪柱 王多伽 高阳 
国家重点研发计划项目“北方油莎豆产业化关键技术研究与示范”(2019YFD1002603);吉林省科技发展计划项目“盐碱退化羊草草甸生态修复技术研究与示范”(20200403017SF);吉林省农业科学院创新工程项目“抗寒、耐盐碱野生花草种质资源收集与鉴定评价”(C12044302)。
为了解3种柳枝稷(Panicum virgatum)的耐盐碱性,试验选择Cave-in-Rock、Forestberg和Pathfinder 3种柳枝稷品种,盆栽条件下移栽至不同程度盐碱土,即轻度盐碱土(pH值为7.72)、中度盐碱土(pH值为8.37)及非盐碱土[空白对照(CK),pH值为7.42]...
关键词:柳枝稷 盐碱胁迫 叶绿素荧光参数 模糊数学隶属函数分析 主成分分析 
沃金黑牛母牛与阉公牛牛肉品质比较及影响因素分析被引量:7
《食品安全质量检测学报》2022年第21期7004-7011,共8页刘丽宅 瞿子惠 刘洪亮 王蕾 王多伽 金香淑 赵玉民 
国家肉牛牦牛产业技术体系项目(CARS-37);吉林省农业科技创新工程项目(CXGC2021ZYD123)。
目的对比沃金黑牛母牛与阉公牛牛肉品质,分析其影响因素。方法随机选取18头健康、无病、发育正常的30个月龄沃金黑牛(母牛9头,阉公牛9头)为研究对象,测定其背最长肌的水分、粗蛋白、肌内脂肪、氨基酸、脂肪酸、质构特性,并基于主成分分...
关键词:沃金黑牛 营养成分 氨基酸 脂肪酸 质构特性 主成分分析 
松辽黑猪与引入猪种肉品质性状的综合对比分析被引量:5
《黑龙江畜牧兽医》2022年第16期55-59,65,共6页李娜 张琪 刘洪亮 高一 王多伽 王蕾 刘丽宅 赵云辉 金香淑 张志彬 张鑫 于永生 
吉林省农业科技创新工程项目(CXGC2018DC002)。
为了对比松辽黑猪与引入猪种猪肉品质间的差异,试验以松辽黑猪、巴克夏猪、长白猪、大白猪、杜洛克猪、杜长大三元猪及长大二元猪为试验对象,屠宰后采集背最长肌和腰大肌,测定嫩度、熟肉率、压榨水分、离心失水率、滴水损失、亮度(L^(*)...
关键词:松辽黑猪 引入猪种 肉品质 相关性分析 主成分分析 综合对比 
雪花型沃金黑牛肉滴水损失率的分析研究被引量:4
《现代食品》2022年第7期172-174,共3页刘笑笑 赵云辉 王多伽 金香淑 吴健 赵玉民 
国家肉牛牦牛产业技术体系(CARS-37);吉林省农业科技创新工程项目(CXGC2021ZYD123);吉林省科学技术厅重点科技研发项目(20180201039NY);吉林省农业科学院国际合作项目(CXGC202108GH)。
为探究雪花型沃金黑牛宰后成熟期间滴水损失率情况,对同一饲养条件、健康无病、发育正常、30月龄的沃金黑牛母牛、阉牛各9头,均取背最长肌西冷部位在宰后成熟24 h、48 h、72 h、96 h、120 h和144 h测定肌肉的滴水损失率。结果表明,随着...
关键词:沃金黑牛肉 滴水损失 雪花型 性别 
新加系杜洛克猪、大白猪、长白猪的胴体性能及肉品质比较分析被引量:5
《黑龙江畜牧兽医》2021年第13期50-53,共4页曲星霖 张琪 丁德 于永生 张志彬 王蕾 王多伽 刘庆雨 高一 刘洪亮 张庆 李兆华 金鑫 张树敏 李娜 
吉林省农业科技创新工程项目(CXGC2018DC002);吉林省畜牧业管理局畜牧良种工程项目。
为了了解新加系杜洛克猪、大白猪及长白猪的种质特性,试验从3个品种猪中各选择5头进行胴体性能及肉品质指标的测定。结果表明:杜洛克猪屠宰率显著高于长白猪,瘦肉率显著高于大白猪和长白猪(P<0.05),肥肉率显著低于大白猪(P<0.05),长白...
关键词:杜洛克猪 大白猪 长白猪 胴体性能 肉质 
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