朱晓宦

作品数:5被引量:143H指数:5
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供职机构:江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文主题:多糖抗氧化羟自由基马齿苋匙羹藤更多>>
发文领域:医药卫生生物学更多>>
发文期刊:《常熟理工学院学报》《江苏大学学报(医学版)》《时珍国医国药》《食品科学》更多>>
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匙羹藤粗多糖的提取及其清除羟自由基活性研究被引量:27
《食品科学》2008年第1期107-110,共4页吴向阳 范群艳 仰榴青 马维坤 朱晓宦 茆广华 
江苏大学微纳米科学技术研究开放基金项目
目的:研究匙羹藤粗多糖的水提法优化工艺和清除羟自由基活性。方法:采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,以多糖得率为考察指标,在单因素试验结果的基础上,进行正交试验设计,考察温度、时间、固液比、提取次数等因素对多糖得率的影响。采用水...
关键词:匙羹藤 多糖 提取工艺 抗氧化 羟自由基 
地木耳的研究进展被引量:22
《常熟理工学院学报》2007年第4期55-59,共5页范群艳 吴向阳 仰榴青 朱晓宦 茆广华 
地木耳含有丰富的营养成分,可以食用和入药,且资源丰富,近年来倍受国内外学者的广泛关注。本文对地木耳的营养成分、开发利用等最新研究进展进行综述,并指出地木耳研究存在的问题及今后研究的主要方向。
关键词:地木耳 营养成分 开发利用 
马齿苋的化学成分和药理活性研究进展被引量:24
《常熟理工学院学报》2007年第4期60-64,共5页朱晓宦 吴向阳 仰榴青 茆广华 范群艳 
介绍了马齿苋的化学成分、药理活性等方面的最新研究进展,分析了马齿苋研究方面存在的问题,提出了今后研究的方向。
关键词:马齿苋 化学成分 药理活性 
马齿苋粗多糖的提取及清除羟自由基活性作用被引量:64
《江苏大学学报(医学版)》2007年第1期57-60,共4页朱晓宦 吴向阳 仰榴青 范群艳 茆广华 
目的:研究马齿苋粗多糖的水提法优化工艺和清除羟自由基活性作用。方法:采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,以多糖提取率为考察指标,进行单因素实验,考察固液比、温度、时间、提取次数等因素对提取率的影响。在此基础上,进行正交试验,优化水...
关键词:马齿苋 多糖 提取工艺 抗氧化 羟自由基 
正交实验法优选匙羹藤总皂苷的提取工艺被引量:9
《时珍国医国药》2006年第6期917-918,共2页侯会绒 吴向阳 仰榴青 姜松 傅海珍 范群艳 朱晓宦 
江苏大学微纳米科学技术研究开放基金资助项目
目的研究匙羹藤总皂苷的最佳提取工艺条件。方法以匙羹藤总皂苷得率为指标,采用正交实验法考察乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数等4个因素对提取效果的影响。结果匙羹藤总皂苷的最佳提取工艺:乙醇浓度70%,料液比1∶6,提取时间3 h,...
关键词:正交实验法 匙羹藤 总皂苷 提取工艺 
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