王静雅

作品数：3被引量：3H指数：1
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供职机构：湖南农业大学生物科学技术学院更多>>
发文主题：菜籽粕蛋白酶发酵研究固体发酵降解率更多>>
发文领域：生物学更多>>
发文期刊：《湖南农业科学》更多>>
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菜籽粕多菌株固体发酵研究被引量：2
《湖南农业科学》2011年第4期14-17,共4页王静雅 曾炽 周志成 娄立起 陈思洋 郭晟 吴永尧 
湖南省烟草公司项目资助(08-11Aa01)
利用湖南农业大学生物科学技术学院实验室筛选并保存的4株产蛋白酶菌进行复合菌液体发酵试验,研究了菜籽粕多菌株的固态发酵,确定复合菌最佳组合,并对该组合的菜籽粕固体发酵条件进行优化。结果表明,3种芽孢杆属菌A-M-S为最佳组合,其固...
关键词：菜籽粕 固体发酵 蛋白酶 降解率 
豆粕发酵制备氨基酸的中试初报
《湖南农业科学》2011年第4期85-87,共3页曾炽 王静雅 周志成 陈思洋 娄立起 吴永尧 
国家烟草专卖局重大项目(08-11AA01)
采用实验室自行选育出的高产蛋白酶菌种,以豆粕为原料发酵制备氨基酸,采用5 L小罐探索发酵控制参数,以体积溶氧系数相等原则结合实际工作经验进行100 L罐放大中试,豆粕蛋白降解率达到88.57%,发酵液中氨基态氮1.05 mg/mL,可进入试生产研究。
关键词：豆粕 氨基酸 体积溶氧系数 发酵放大中试 
不同菌种对3种油脂下脚料降解情况的初步研究被引量：1
《湖南农业科学》2010年第4期107-109,共3页吴民熙 王静雅 詹逸舒 刘仁萍 曾炽 颜焱娜 吴永尧 
湖南省中南烟草实验站项目(08-10Aa02)
在土壤样中分离到3株高产中性蛋白酶的菌株,命名为DB2、B1、Qm,以发酵液中的单位蛋白酶活力和生物量为指标,利用该3株菌分别对大豆粕、菜籽饼、茶籽饼作为发酵基质进行了初步的降解蛋白能力比较研究。结果表明:DB2、B1、Qm均能很好的降...
关键词：芽孢杆菌 曲霉 油脂下脚料 蛋白酶酶活 生物量 
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