黄国辉

作品数：2被引量：5H指数：1
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供职机构：天福茶学院更多>>
发文主题：茶叶产业化闽南乌龙茶清洁化生产更多>>
发文领域：经济管理农业科学轻工技术与工程更多>>
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闽南茶叶产业化发展关键问题探讨被引量：4
《中国茶叶加工》2010年第2期9-11,共3页林艺珊 周巨根 蔡烈伟 黄国辉 王同和 叶秋萍 蒋芳市 李华钧 
国家星火科技项目"闽南茶叶产业化关键技术开发与应用";项目编号:2008GA720010
闽南茶业从产业规模、科技水平、市场体系及产业链条等方面已经具有良好的发展基础,但同时也存在着发展水平高低不一、茶叶生产组织化程度不高等问题。文章从产业规划布局、产品科技创新、强势品牌打造、产品质量监控和文化市场建设等...
关键词：闽南 茶叶产业化 探讨 
发展闽南乌龙茶清洁化加工的意义与措施被引量：1
《中国茶叶加工》2010年第2期34-36,共3页罗学平 王同和 周巨根 黄国辉 蔡烈伟 李华钧 
国家星火科技项目"闽南茶叶产业化关键技术开发与应用"(项目编号:2008GA720010)
阐明了发展闽南乌龙茶清洁化加工的意义,提出了从生产环境、加工设备、加工燃料、加工工艺以及工人操作等五个方面发展清洁化加工的技术措施。
关键词：闽南乌龙茶 清洁化生产 加工措施 
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