邵明攀

作品数：5被引量：32H指数：3
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供职机构：中国科学院过程工程研究所更多>>
发文主题：多糖功能性食品添加剂生理功能膳食纤维竹叶更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程石油与天然气工程更多>>
发文期刊：《中国酿造》《贵州农业科学》《食品科技》《中国食品添加剂》更多>>
所获基金：博士科研启动基金中国科学院战略性先导科技专项更多>>
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页岩气藏与无水压裂介质CO_2源汇匹配研究
《洁净煤技术》2016年第6期116-122,共7页邵明攀 徐文青 郭旸旸 朱廷钰 
中国科学院战略性先导科技专项(B类)基金资助项目(XDB10040201);中国科学院战略性先导科技专项(A类)基金资助项目(XDA05010103)
我国是世界上最大的CO_2排放国,CO_2的大量排放致使面临巨大的环境压力。利用CO_2开采页岩气,不仅可以减少我国的CO_2排放量,还可实现CO_2的资源化利用。为研究我国CO_2排放源与页岩气藏的分布与现状,通过查阅年鉴和文献,计算了火电、...
关键词：页岩气 无水压裂技术 CO2 排放 CO2资源化利用 
毛竹竹屑多糖的抗氧化活性研究被引量：1
《食品科技》2015年第2期243-246,253,共5页张雪 李焱 陶文亮 邵明攀 毛娴璇 周健飞 
贵州大学博士基金项目(贵大人基合字(2008)001)
从毛竹竹屑中提取纯化多糖,研究了它对DPPH·自由基、超氧自由基、羟基自由基的清除作用及其还原能力的测定,并将其与Vc和BHT的清除效果进行对比,以此来综合评价该多糖的抗氧化活性。结果显示：毛竹竹屑多糖对DPPH·自由基清除作用效果...
关键词：毛竹竹屑 多糖 抗氧化 
越南巨竹叶不溶性膳食纤维制备研究被引量：6
《中国食品添加剂》2014年第4期61-69,共9页陶文亮 邵明攀 李焱 田孟奎 
贵州大学博士基金项目"赤水地区竹叶黄酮的提取分离与纯化关键技术"[贵大人基合字(2008)001]
为提高竹叶的综合利用价值,以越南巨竹叶为原料,采用酸碱法制备竹叶不溶性膳食纤维。通过对酸种类、酸液pH、酸解时间、酸解温度、酸用量比、NaOH浓度、碱解温度、碱解时间、碱用量等9个影响因素进行单因素和正交试验,获得制备竹叶不溶...
关键词：水不溶性膳食纤维 酸碱法 持水力 膨胀力 
功能性食品添加剂-膳食纤维被引量：14
《中国酿造》2013年第9期17-20,共4页邵明攀 李焱 陶文亮 
贵州大学博士基金项目[贵大人基合字(2008)001]
膳食纤维作为人体必不可少的"第七营养素",因其丰富而独特的理化特性及生理功能而备受关注。文章主要论述了膳食纤维的研究现状,包括对膳食纤维的定义、分类、理化特性、生理功能、制备方法、测定方法等,为进一步研究开发其在功能食品...
关键词：膳食纤维 生理功能 制备方法 测定方法 
竹叶多糖的闪式提取工艺条件的优化被引量：11
《贵州农业科学》2013年第2期163-165,共3页陈克家 杜玉梅 李焱 黄筑艳 田蒙奎 邵明攀 陶文亮 
贵州大学博士基金项目"赤水地区竹叶黄酮的提取分离与纯化关键技术"[贵大人基合字(2008)001]
为提高竹叶中多糖提取率、降低提取成本,对闪式提取竹叶多糖的工艺条件进行了优化。结果表明,竹叶多糖闪式提取的最佳工艺条件为固液比1∶25,提取时间170s,提取电压180V,在此条件下进行提取,所得到竹叶多糖的提取量为34.02mg/g。
关键词：竹叶 多糖 闪式提取法 
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