王小永

作品数:15被引量:26H指数:3
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供职机构:华东理工大学化学与分子工程学院更多>>
发文主题:姜黄素包载疏水作用相互作用囊泡更多>>
发文领域:理学化学工程轻工技术与工程一般工业技术更多>>
发文期刊:《华东理工大学学报(自然科学版)》《中国测试》《化学通报(中英文)》更多>>
所获基金:国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金上海市自然科学基金更多>>
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阿魏酸-烟酰胺共晶的氢键作用及紫外光照稳定性
《华东理工大学学报(自然科学版)》2024年第6期817-822,共6页李雨峰 井艺霏 冯海飞 王小永 
国家自然科学基金(22273022)。
制备了阿魏酸(FA)-烟酰胺(NIC)共晶,分析了FA与NIC在共晶时及溶液中的氢键作用,并研究了FA-NIC共晶中FA的水溶性和紫外光照稳定性。红外光谱和Hirshfeld表面分析结果表明,FA-NIC共晶中FA与NIC在4处位置存在氢键作用,其强弱顺序为Ⅲ(O-H...
关键词:阿魏酸 共晶 Hirshfeld表面分析 氢键 紫外光照 
肉桂酸疏水改性透明质酸的聚集及其光谱性质被引量:1
《华东理工大学学报(自然科学版)》2024年第3期371-376,共6页包舟杰 王小永 
国家自然科学基金(22273022)。
通过肉桂酸(CA)与透明质酸(HA)的酯化反应,制备了肉桂酸疏水改性透明质酸(CA-HA)。使用表面张力、芘荧光探针、动态光散射和Zeta电位方法研究了CA-HA在水溶液表面和溶液中的聚集性质。紫外光照射后,CA-HA在250~325 nm处的紫外吸收未出...
关键词:透明质酸 疏水改性 聚集 紫外吸收 荧光发射 
苦参碱-脂肪酸低共熔溶剂的制备及物性被引量:1
《华东理工大学学报(自然科学版)》2024年第2期199-207,共9页杨清华 王小永 殷天翔 
国家自然科学基金(21773063,2273022)。
构建了一系列基于苦参碱和脂肪酸的低共熔溶剂(Deep Eutectic Solvent,DES),探讨了脂肪酸烷基链长、氢键供体(HBD)与氢键受体(HBA)的物质的量之比对DES的理化性质的影响。结果表明:DES的密度、表面张力、电导率、极性随脂肪酸烷基链长...
关键词:低共熔溶剂 苦参碱 脂肪酸 Kamlet-Taft参数 氢键 
含乙醇胺三元低共熔溶剂吸收CO_(2)的研究
《华东理工大学学报(自然科学版)》2024年第2期208-213,共6页李秀婷 邵斌 练昕宜 韦凯媛 李天阳子 钟缪亦兰 胡军 王小永 
国家自然科学基金(22273022)。
以氯化胆碱(ChCl)、甘油(Gly)、乙醇胺(MEA)为原料,制备了ChCl-Gly-MEA三元低共熔溶剂(DES),研究了其在室温和常压下对CO_(2)的吸收性能。在ChCl、Gly、MEA具有不同物质的量之比(1∶1∶4、1∶1∶6、1∶1∶8、1∶1∶10)的4种样品中,当ChC...
关键词:低共熔溶剂(DES) CO_(2) 物理吸收 化学吸收 再生性 
脂肪酸低共熔溶剂对姜黄素的溶解作用
《华东理工大学学报(自然科学版)》2024年第2期214-220,共7页靳旭康 段奇 李秀婷 韩朝阳 王小永 
国家自然科学基金(22273022)。
制备了辛酸(C8)分别与癸酸(C10)、月桂酸(C12)及肉豆蔻酸(C14)形成的C8-C10、C8-C12、C8-C143种脂肪酸低共熔溶剂(DES)。C8-C10、C8-C12、C8-C14对姜黄素的溶解度分别为1.11、1.24、1.44 mmol/L,比姜黄素在水中的溶解度分别提高了约29...
关键词:低共熔溶剂(DES) 姜黄素 溶解 氢键 疏水作用 
不同烷基链长度脂肪酸钾凝胶的微晶结构及热稳定性
《华东理工大学学报(自然科学版)》2023年第4期508-514,共7页巩涛 王小永 
国家自然科学基金(21573071,22273022)。
研究了月桂酸钾(LK)和棕榈酸钾(PK)凝胶的微晶结构、流变性质及热稳定性。在室温和偏光显微镜下,质量分数为30%的LK凝胶呈现条带状微晶交叉堆积状态,而质量分数为30%的PK凝胶呈现线状微晶纤维束状态。X射线衍射结果表明,不同质量分数的L...
关键词:脂肪酸钾 层状微晶 液晶 储能模量 热稳定性 
烷基链结构对吐温表面活性剂包载姜黄素的影响被引量:2
《华东理工大学学报(自然科学版)》2023年第2期188-195,共8页郑雨晴 王小永 
国家自然科学基金(21573071,22273022)。
姜黄素在3种吐温聚集体中的稳定性和结合常数的大小顺序为:吐温-85囊泡>吐温60囊泡>吐温-80胶束。紫外吸收光谱和荧光发射光谱测定结果表明姜黄素以疏水作用为主要驱动力包载于吐温聚集体的烷基链疏水区域。核磁共振氢谱测定结果表明姜...
关键词:吐温表面活性剂 姜黄素 双键 囊泡 疏水作用 
碱性热处理对豌豆蛋白结构及溶解性的影响被引量:3
《化学通报》2022年第3期363-367,362,共6页王倩 张玉珂 许贺翔 夏新宇 王小永 
国家自然科学基金项目(21573071)资助。
本文研究了碱性热处理(pH 12+60℃)对豌豆蛋白结构及溶解性的影响。单独碱处理(pH 12)和碱性热处理均不能改变豌豆蛋白的亚级结构,但圆二色谱和内源荧光结果显示两种处理方法能够引起豌豆蛋白的二级和三级结构发生变化。相比单独碱处理...
关键词:豌豆蛋白 改性 表面性质 溶解性 
12-4-12/tCA沉淀相的光响应溶解及聚集体结构转变
《化学通报》2021年第12期1378-1382,共5页杨晨 王小永 
国家自然科学基金项目(21573071)资助。
双子表面活性剂12-4-12与反式肉桂酸(tCA)由于强烈的静电吸引作用而生成12-4-12/tCA沉淀相。通过偏光显微镜和X射线衍射分析发现,12-4-12/tCA沉淀相具有六角和层状的复合晶体结构。在365nm紫外光照射下,12-4-12/tCA沉淀相会逐渐溶解,依...
关键词:双子表面活性剂 沉淀相 光响应 分子异构化 临界堆积参数 
吐温表面活性剂囊泡对姜黄素的包载作用被引量:4
《化学通报》2021年第11期1243-1247,共5页郝兴坤 郑雨晴 王倩 张玉珂 许贺翔 夏新宇 王小永 
国家自然科学基金项目(21573071)资助。
本文研究了烷基链不饱和度对吐温表面活性剂囊泡包载姜黄素的影响。相比吐温-80囊泡,吐温-60囊泡的包载使姜黄素表现出更大的紫外吸收和荧光发射强度、缔合常数和DPPH自由基清除能力。^(1)H NMR结果表明姜黄素缔合于吐温-60囊泡双分子...
关键词:非离子表面活性剂 囊泡 姜黄素 双键 缔合常数 
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