程燕

作品数：2被引量：3H指数：1
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供职机构：河南省科学院更多>>
发文主题：食用菌液体发酵发酵菌丝体纤溶酶更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
发文期刊：《河南科学》《农家参谋》更多>>
所获基金：郑州市科技攻关计划项目更多>>
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蛹虫草菌丝液体发酵产纤溶酶的实验研究被引量：3
《河南科学》2014年第7期1212-1218,共7页周伏忠 宁萌 程燕 孙玉飞 李锋 
郑州市科技攻关计划项目(121PPTGG477)资助
通过对蛹虫草（Cordyceps militaris）菌丝液体发酵产纤溶酶的实验研究,获得了蛹虫草纤溶酶液体发酵的适宜参数.结果表明,蛹虫草菌丝液体发酵产纤溶酶的适宜碳源为玉米粉和蔗糖,豆饼粉和较高浓度的玉米浆（8%∽12%）作为氮源是适宜的,...
关键词：蛹虫草 纤溶酶 发酵 菌丝体 
关于食用菌
《农家参谋》2011年第6期50-50,共1页程燕 
问：食用菌栽培是否是创业的好项目？ 答：是。种植食用菌条件粗放,原料来源广,投资少,栽培周期短,效益好。一亩地能投入三万千克玉米心,
关键词：食用菌栽培 原料来源 栽培周期 玉米 
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