张龙

作品数：4被引量：20H指数：2
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供职机构：河南工业大学更多>>
发文主题：稻谷糙米玻璃化转变温度玻璃化转变水分含量更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
发文期刊：《河南工业大学学报（自然科学版）》《粮食与食品工业》《农业灾害研究》《粮食科技与经济》更多>>
所获基金：公益性行业科研专项郑州市科技发展计划项目河南省科技攻关计划国家高技术研究发展计划更多>>
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稻米水分含量对其玻璃化转变温度的影响研究被引量：2
《粮食与食品工业》2015年第5期93-96,共4页张龙 吕建华 李兴军 姜平 
粮食公益性行业科技专项(项目编号:201313001-03-03)
本文采用差示扫描量热仪研究了不同含水量（从8％到26％，每2％设置1个水分梯度，共10个水分梯度）的稻米（籼稻“刚优527”和糯稻“尖尖糯”）的玻璃化转变温度。研究结果表明：在40℃～50℃之间有明显的转变，出现1个台阶形的基线偏...
关键词：稻谷 糙米 含水量 玻璃化转变温度 
稻谷籽粒水分有效扩散系数的研究被引量：6
《河南工业大学学报（自然科学版）》2015年第4期26-33,共8页张龙 吕建华 李兴军 姜平 
粮食公益性行业科技专项(201313001-03-03)
在5种温度（10-35℃）、3个相对湿度（RH 65%、86%、100%）组合环境中以静态称质量法测定初始低水分（8.09%-8.45%）、正常水分（13.26%-14.12%）、高水分（21.03%-21.75%）籼稻＂刚优＂和糯稻＂尖尖糯＂稻谷籽粒含水率随时间的变化,并...
关键词：粮食质量损失 稻谷 水分吸附速率 有效水分扩散系数 
稻谷水分含量对其干燥过程中籽粒破碎的影响研究被引量：2
《粮食科技与经济》2015年第5期53-56,共4页张龙 吕建华 李兴军 姜平 
粮食公益性行业科技专项(201313001-03-03)
以稻谷品种"准两优"和"中加早"为试验材料,研究水分含量为22%的稻谷籽粒分别在45、55、65℃下干燥处理0、20、40、60、80、100、120、150、180 min后含水量、裂纹率、吸光度和破碎率变化。研究结果表明:随着干燥处理时间的延长,2个稻谷...
关键词：稻谷 水分含量 裂纹率 破碎率 
控温对储粮害虫防治作用的研究和应用进展被引量：10
《农业灾害研究》2014年第11期30-34,共5页张会娜 吕建华 白旭光 张龙 马丹 
"十二五"国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2012AA101705-2);河南省教育厅科技攻关项目(12A210003);河南工业大学基础研究重点培育基金项目(11JCYJ01);郑州市科技发展计划项目(2001NYXM228)
温度是影响害虫生命活动的重要因素,超过其耐受极限的高低温均严重抑制害虫的生长发育,直至死亡。利用高低温防治储粮害虫是一种重要的物理防治方式,具有安全、对环境友好、无污染、易操作等优点。综述了高低温防治害虫的机制、高低温...
关键词：控温 储粮害虫 物理防治 
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