高琳

作品数：4被引量：39H指数：4
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供职机构：南昌大学更多>>
发文主题：致敏性降解途径微生物生物降解途径异丙嗪更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>
发文期刊：《粮食与饲料工业》《农药》《食品科学》《江西科学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家重点实验室开放基金国家教育部博士点基金更多>>
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液质联用法测定猪肉产品中违禁添加物氯丙嗪、异丙嗪和万古霉素残留研究被引量：9
《粮食与饲料工业》2016年第2期69-73,共5页梁玉禧 李益珍 郭小敏 李如一 高琳 王九菊 付桂明 万茵 
采用液质联用法同时对猪肉产品中的氯丙嗪、异丙嗪、万古霉素残留量进行检测,比较不同样品前处理对净化效果的影响,优化色谱流动相条件,考察了方法的线性范围、检出限准确性、加标回收率、精密度等技术指标。研究结果表明,样品用1∶1乙...
关键词：猪肉产品 氯丙嗪 异丙嗪 万古霉素 液质联用仪 
亚铁氰化钾乙酸锌净化-离子色谱法检测转基因大豆的草甘膦残留被引量：6
《农药》2016年第2期111-114,共4页高琳 陈百莹 张阿惜 张硕 王凤雪 刘成梅 万茵 付桂明 
国家自然科学基金资助项目(31169336);南昌大学分析测试基金(2012039)
[目的]建立离子色谱法测定转基因大豆中草甘膦残留量的方法。[方法]采用沉淀法对大豆样品进行前处理,并用离子色谱法测定净化后大豆样品中草甘膦含量。[结果]采用亚铁氰化钾-乙酸锌沉淀法对大豆样品进行的蛋白质沉淀净化效果优于乙腈沉...
关键词：转基因大豆 草甘膦 离子色谱 蛋白质净化 
单宁及其微生物降解途径研究进展被引量：16
《江西科学》2015年第1期85-89,132,共6页胡文斌 邹佩 李红歌 高琳 邹彬 王少曼 万茵 夏冬华 付桂明 
国家自然科学基金项目(编号:31460434)
主要介绍了单宁的分布与分类,及棓单宁、鞣花单宁的结构及结构特点,它们的主要化学降解反应,讲述了单宁对动物的影响即单宁的毒副作用以及单宁的消除方法,并重点阐述了棓单宁、鞣花单宁和缩合单宁的生物降解途径,提出采用DNA重组技术克...
关键词：单宁 分类 生物降解途径 
食物过敏原致敏性评估方法研究进展被引量：8
《食品科学》2014年第7期252-257,共6页高琳 杨安树 高金燕 陈红兵 
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2013AA102205);国家国际科技合作专项(2013DFG31380);国家自然科学基金面上项目(31171716);国家自然科学基金地区科学基金项目(31060215);2011年度高等学校博士学科点专项科研基金项目(20113601110003);江西省自然科学基金计划重点项目(20133ACB20009);南昌大学食品科学与技术国家重点实验室项目(SKLF-ZZA-201302;SKLF-ZZB-201302)
食物过敏是一个全球性公共卫生问题,检测和评价食物过敏原的致敏性也日益受到重视。食物过敏原致敏性的评估方法可分为体内法、体外法和生物信息学比对法。体内法主要包括双盲安慰剂对照的食物激发实验、皮肤实验和动物模型。体外法包...
关键词：食物过敏原 致敏性 生物信息学 评估 
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