崔静

作品数:2被引量:11H指数:2
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供职机构:大连工业大学生物工程学院更多>>
发文主题:胞外多糖海参抗氧化肠道抗氧化性更多>>
发文领域:轻工技术与工程生物学农业科学更多>>
发文期刊:《大连工业大学学报》更多>>
所获基金:国家公益性行业科研专项辽宁省科技厅基金海洋公益性行业科研专项更多>>
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海参肠道酵母菌产胞外多糖的抗氧化性被引量:9
《大连工业大学学报》2016年第2期84-87,共4页崔静 李成 孙晓萌 刘佳欣 张涵 丛丽娜 
海洋公益性行业科研专项项目(201405003-3);辽宁省高等学校重大科技平台专项项目(LT2011008);辽宁省教育厅一般项目(L2014217)
研究了3株源于海参肠道的酵母菌HS-J6,HS-J8和HS-J9中胞外多糖的提取及其抗氧化活性。采用95%乙醇沉淀、Sevage法除蛋白、透析、冷冻干燥获得其胞外粗多糖,分别命名为EPS6、EPS8和EPS9,采用3种方法测定它们产胞外多糖的抗氧化能力。结...
关键词:酵母菌 胞外多糖 抗氧化 
一株红酵母的筛选、鉴定及硝化作用被引量:2
《大连工业大学学报》2016年第2期88-91,共4页孙蕾 李成 马树瑞 崔静 牛庆昌 丛丽娜 
海洋公益性行业科研专项(201405003-3);辽宁省高等学校重大科技平台专项(LT2011008)
从海参肠道中筛选出一株红酵母菌HS-J4,对其进行形态、培养特性分析及26SrDNA序列测定,建立了系统发育树,初步鉴定该菌株为胶红酵母。通过测定红酵母的生长曲线,确定红酵母的最佳发酵时间为24h,并检测了胶红酵母HS-J4对实验室配制的人...
关键词:红酵母菌 氨氮 亚硝酸盐氮 
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