刘小芳

作品数：4被引量：6H指数：2
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供职机构：河南工业大学生物工程学院更多>>
发文主题：菜籽粕不同粒级饲料有害微生物体外消化率更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程化学工程一般工业技术更多>>
发文期刊：《粮食与饲料工业》《中国粮油学报》《饲料工业》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
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饲料加工中微生物交叉污染与防控技术研究进展被引量：3
《饲料工业》2019年第11期1-5,共5页王卫国 谢石力 刘小芳 
国家科技部“十二五”科技支撑计划子项目[2011BAD、26B040103];公益性行业(农业)科技计划专项[201203015]
饲料安全是食品安全的基础。饲料的有害微生物交叉污染会引起饲料生物危害,而控制这一生物危害需要采取综合技术措施。文章综述了饲料原料、饲料产品中有害微生物的污染研究进展,饲料厂易发生有害微生物残留污染的主要场所和物料的研究...
关键词：饲料 有害微生物 交叉污染 防控技术 综合措施 
低温带皮菜籽粕微粉的不同粒级部分的功能特性被引量：2
《中国粮油学报》2015年第1期88-91,共4页冯世坤 王卫国 任志辉 宋永鑫 刘小芳 刘德徽 
公益性行业(农业)科研专项(201203015)
为研究低温带皮菜籽粕微粉的不同粒级部分的功能特性,以经低温脱脂的带皮菜籽粕为原料,经微粉碎后筛分成212 ～ 425μm、150 ～ 212 μm和106～150 μm的3个不同粒级的微粉样品,检测这些样品的吸水性、吸油性、乳化性和乳化稳定性、蛋...
关键词：低温带皮菜籽粕 微粉 粒级 功能特性 
不同粒级低温脱脂去皮菜籽粕微粉的功能特性研究被引量：1
《粮食与饲料工业》2014年第2期44-47,共4页任志辉 王卫国 冯世坤 宋永鑫 刘小芳 
公益性行业(农业)科研专项(项目编号201203015)
以经脱皮、低温脱脂的菜籽粕为原料，经微粉碎后筛分成3个不同粒级的微粉样品，并以未经筛分的去皮菜籽粕为对照样品，研究了这些样品的功能特性，包括吸水性、吸油性、乳化性和乳化稳定性、溶解度和体外消化率。结果表明：去皮低温菜...
关键词：低温脱脂去皮菜籽粕 超微粉碎 功能特性 体外消化率 
饲料中有害微生物快速检测技术新进展被引量：1
《粮食与饲料工业》2014年第1期35-38,共4页刘小芳 王卫国 
十二五国家科技支撑计划课题(2011BAD26B0401)
饲料安全一直困扰着饲料企业的生存发展,微生物安全是饲料安全中一个重要环节。为了使饲料企业持续生产出安全饲料和生态饲料,实现饲料工业和畜牧水产养殖业的可持续发展,根据国内外近年发表的研究文献,对饲料中有害微生物的快速检测技...
关键词：饲料 有害微生物 快速检测技术 
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