穆婷

作品数：6被引量：15H指数：2
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供职机构：武汉东湖学院生命科学与化学学院更多>>
发文主题：玫瑰色素抗氧化性玫瑰稳定性正交实验更多>>
发文领域：轻工技术与工程环境科学与工程化学工程农业科学更多>>
发文期刊：《中国调味品》《化学与生物工程》《湖北农业科学》《绿色科技》更多>>
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番茄红素的提取及其抗氧化作用研究被引量：2
《中国调味品》2012年第8期108-110,共3页孙茜 叶凌君 严勇 叶幸 夏杏姣 张雨婷 穆婷 
通过重结晶法制备了番茄红素晶体,经HPLC测定其浓度为99.1%,可作为标准品使用。测定了番茄红素在4种油脂中的保留率,并将0.02%的番茄红素、维生素E、柠檬酸进行了抗氧化能力比较。结果表明:4种油脂中,番茄红素在大豆油中保存效果最好;...
关键词：番茄红素 油脂 抗氧化性 
玫瑰色素的提取及稳定性分析被引量：2
《湖北农业科学》2012年第6期1218-1221,共4页唐红枫 孙茜 穆婷 张雨婷 程时劲 谢琼 
国家科技支撑计划项目(2006BAJ02A10)
以玫瑰色素为研究对象,采用单因素试验对玫瑰色素的最佳提取条件进行了探索,并对玫瑰色素的理化性质进行了研究。结果表明,玫瑰色素的最佳提取条件为以0.1 mol/L HCl-95%乙醇溶液为提取剂,提取时间为60 min,提取温度为60℃,料液比为1∶2...
关键词：玫瑰色素 提取 稳定性 抗氧化性 
玫瑰色素的提取工艺优化及其应用被引量：1
《中国调味品》2011年第12期111-114,117,共5页唐红枫 穆婷 张雨婷 孙茜 叶幸 
国家科技部国家科技支撑计划(2006BAJ02A10)
以玫瑰色素为研究对象,采用单因素和正交实验对玫瑰色素的最佳提取条件进行了探索,并对玫瑰色素的理化性质进行了研究。结果表明,玫瑰色素的最佳提取条件为:以0.1mol/L盐酸-95%乙醇溶液为抽提剂,抽提时间为60min,抽提温度为60℃,料液比...
关键词：玫瑰色素 提取 正交试验 优化 稳定性 
玫瑰色素提取工艺条件优化研究被引量：7
《化学与生物工程》2011年第8期11-13,共3页孙茜 张雨婷 穆婷 叶幸 唐红枫 
国家科技支撑计划(2006BAJ02A10)
对玫瑰色素的提取条件进行了优化。结果发现,玫瑰色素最大吸收波长在520 nm处。通过正交实验,确定玫瑰色素的最佳提取条件为:以0.1 mol.L-1盐酸-95%乙醇溶液为提取剂、提取时间60 min、提取温度60℃、料液比1∶30、提取2次。
关键词：玫瑰色素 提取 优化 正交实验 
架桥前后汤逊湖水体水质富营养化状况对比被引量：1
《绿色科技》2011年第8期163-168,共6页杨书香 王延枝 潘祖亭 曹军卫 邓丽娟 金卫华 唐红枫 涂毅 张慧 冯倩倩 穆婷 蒋怀方 董翠 
在武汉市江夏区文化路段汤逊湖大桥建成后,于2010年12月至2011年3月间对汤逊湖的11个点采取水样,测定了各采样点水的pH、透明度、总磷、总氮、细菌总量、CODMn、叶绿素a的含量,与架桥前2007年12月至2008年3月相同采样点各指标数据进行...
关键词：汤逊湖 水质检测 富营养化 治理对策 
天然水华蓝藻中微囊藻毒素提取方法的比较被引量：5
《化学与生物工程》2011年第1期82-84,共3页唐红枫 孙茜 穆婷 张雨婷 
对采自武汉东湖水华蓝藻细胞中的微囊藻毒素(Microcystins,MC)的提取方法进行了研究,比较了不同提取溶剂对MC的提取效果。结果表明,5%乙酸溶液和连续抽提法(先用5%乙酸溶液,然后用40%甲醇溶液)能最大限度地从藻细胞中分别提取MC-RR和MC-...
关键词：天然水华 微囊藻毒素 提取 
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