曾丽

作品数：1被引量：2H指数：1
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供职机构：内蒙古科技大学数理与生物工程学院更多>>
发文主题：粗多糖血糖值黑蒜降血糖小鼠更多>>
发文领域：生物学更多>>
发文期刊：《黑龙江畜牧兽医（下半月）》更多>>
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发酵黑蒜粗多糖成分提取及小鼠降血糖研究被引量：2
《黑龙江畜牧兽医（下半月）》2016年第8期178-180,共3页宁月宝 曾丽 张鹏翔 孙旭东 
内蒙古科技大学创新基金项目(2014QDL00)
黑蒜具有抗氧化、降血糖、降血脂、增强免疫力等功效,逐步进入人们的视野。粗多糖是黑蒜中的有效活性物质之一,试验以黑蒜为原料,经过热水浸提、旋转蒸发浓缩、离心、Sevage法除蛋白、沉淀洗涤、干燥等分离纯化过程,获得黑蒜粗多糖,其...
关键词：黑蒜 粗多糖 四氧嘧啶 降血糖 血糖值 
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