孙丹凤

作品数：2被引量：4H指数：1
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供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院更多>>
发文主题：病害杏鲍菇假单胞菌污染菌黑斑更多>>
发文领域：生物学农业科学更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》《食品科学》更多>>
所获基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目更多>>
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杏鲍菇生产包黑斑病害菌分析被引量：1
《食品研究与开发》2016年第1期190-194,共5页姚璐晔 沈金波 裴丹丹 孙丹凤 冀宏 
苏州应用基础研究项目(SYN201007;SYN201212)
杏鲍菇生产厂的部分菌丝生产包出现黑斑,从中分离纯化得到病害菌(130305S),结合显微结构和生理生化试验结果,以及对其16S rDNA序列的分析确定病害菌的系统发育地位;通过人工回染试验确定分离得到的病害菌与黑斑出现的相关性。结果表明:...
关键词：杏鲍菇 黑斑 病害菌 巨大芽孢杆菌 人工回染 
杏鲍菇污染菌的分离、鉴定及其特性被引量：3
《食品科学》2014年第9期213-217,共5页姚璐晔 沈金波 戴璐 裴丹丹 孙丹凤 冀宏 
苏州应用基础研究项目(SYN201007;SYN201212);江苏省高等学校大学生实践创新计划项目(201210333014);常熟理工学院重点毕业论文资助项目(LG27)
从夏季被细菌污染的杏鲍菇上分离纯化得到2株病害菌(CTE722-B、CTE722-C),结合显微结构和生理生化实验结果,以及对它们16S rDNA序列的分析确定这两株菌的系统发育地位;通过抑菌圈实验考察几种工厂常用消毒剂对病害菌的抑菌影响。结果表...
关键词：杏鲍菇 病害菌 假单胞菌 特性 
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