陈海霞

作品数：3被引量：17H指数：2
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高职教育“后置订单”人才培养模式探析
《晋城职业技术学院学报》2014年第4期1-3,共3页张百胜 王艳萍 陈海霞 
本文主要论述了"后置订单"人才培养模式的内涵及与"订单式"人才培养模式的区别,详述了"后置订单"人才培养模式的运行方式,阐明了该人才培养模式的创新点,以期起到示范效应,提高高职人才培养质量。
关键词：高职教育 后置订单 人才培养模式 
亚临界水法提取麸皮可溶性膳食纤维工艺优化被引量：8
《食品研究与开发》2014年第14期50-53,共4页张百胜 陈海霞 张娟梅 
采用亚临界水法提取麸皮中可溶性膳食纤维,以麸皮中可溶性膳食纤维的得率为评价指标,通过中心组合设计(CCD)优化提取温度和提取时间,建立回归模型,进而得出亚临界水提取可溶性膳食纤维的最佳工艺条件为:提取压力15MPa,提取温度230.10℃...
关键词：亚临界水 中心组合设计(CCD) 膳食纤维 工艺优化 
蒲公英营养面包的研制和营养成分测定被引量：9
《食品研究与开发》2013年第15期86-88,共3页王艳萍 曹发昊 陈海霞 
研究蒲公英营养面包生产和营养成分的测定。通过正交试验和感官评分,确定蒲公英粉、黄油和奶粉的添加量对面包品质的影响。结果表明:蒲公英粉的添加量为3%,黄油的添加量为8%,奶粉的添加量为6%。通过蒲公英粉的添加提高了面包营养成分的...
关键词：蒲公英粉 面包 营养成分 
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