杨玉路

作品数：2被引量：10H指数：2
导出分析报告
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文主题：环糊精葡萄糖基转移酶Β-环糊精酶转化淀粉固定化更多>>
发文领域：化学工程生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《生物工程学报》《生物技术通报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金江苏省科技厅基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-2
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
重组β-环糊精葡萄糖基转移酶生产偶合糖的工艺优化被引量：3
《生物工程学报》2021年第4期1415-1424,共10页黄燕 杨玉路 夏伟 王蕾 吴敬 陈晟 
国家自然科学基金(Nos.31801472,31972032);江苏省自然科学基金(No.BK20180604);江苏省科技项目现代农业-面上项目(No.BE2018305)资助。
偶合糖为一种可代替蔗糖的新型甜味剂,因其具有着色性能良好、保水性能优良、抗龋齿等优点,在食品、医药等领域具有良好的应用前景。本研究旨在找到廉价且易获得的供受体,并利用环状芽孢杆菌Bacilluscirculans 251来源的环糊精转移酶(β...
关键词：偶合糖 环糊精葡萄糖基转移酶 固定化 异淀粉酶 响应面 
重组β-环糊精葡萄糖基转移酶生产β-环糊精的工艺条件优化被引量：7
《生物技术通报》2014年第8期175-181,共7页杨玉路 王蕾 陈晟 吴敬 
国家自然科学基金项目(31100048)
将来自于Bacillus circulans 251的β-CGTase编码基因克隆到表达载体pET-20b(+),转化Escherichia coli BL21(DE3)。经酶活检测培养基上清中的β-CGTase酶活为20 U/mL。对酶转化淀粉生成β-环糊精的反应条件进行了优化,结果表明,当底物...
关键词：环糊精葡萄糖基转移酶 Β-环糊精 酶转化 重组表达 淀粉 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部