张玉

作品数：7被引量：33H指数：4
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供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
发文主题：大黄鱼FST单核苷酸多态性卵泡抑素生长性状更多>>
发文领域：农业科学生物学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《海洋学研究》《海洋学报》《核农学报》《宁波大学学报（理工版）》更多>>
所获基金：国家海洋公益性行业科研专项浙江省自然科学基金浙江省科技厅项目国家自然科学基金更多>>
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象山港蓝点马鲛8种同工酶特征分析被引量：2
《海洋学研究》2020年第2期88-96,共9页郑保霄 郑春静 张玉 娄正家 李娟 薛良义 
宁波市海洋与渔业局“象山港蓝点马鲛国家级种质资源保护区建设”项目资助(海域使用专项11号)。
为探究蓝点马鲛(Scomberomorus niphonius)的生化遗传特征,采用垂直聚丙烯酰胺凝胶电泳技术分析了6尾象山港蓝点马鲛个体(3雄,3雌)的9种组织(心脏、鳃、肠、肌肉、胃、肝、眼、肾和性腺)中乳酸脱氢酶(LDH)、苹果酸脱氢酶(MDH)、葡萄糖...
关键词：蓝点马鲛 同工酶 组织特异性 
饥饿胁迫对大黄鱼激素敏感性脂肪酶和乙酰辅酶A羧化酶mRNA表达及酶活性的影响被引量：6
《海洋学报》2018年第12期31-39,共9页钱宝英 黄红丽 李娟 曹明月 张玉 赵亚运 薛良义 
浙江省育种专项(2016C02055-7);宁波市公益类重大专项(2015C110005);宁波大学浙江省重中之重"水产学科"开放基金(xkzsc1410);浙江省基础公益研究计划(LGN18C190007);台州学院生态学浙江省重点学科开放课题(EEC2015-02)
激素敏感性脂肪酶(hormone sensitive lipase,HSL)和乙酰辅酶A羧化酶(acetyl-CoA carboxylase,ACC)是脂代谢的关键酶,肌肉和肝脏是鱼类脂代谢的主要场所。为研究饥饿过程中这两种酶的作用,本实验采用实时荧光定量PCR技术以及ELISA技术...
关键词：大黄鱼 激素敏感性脂肪酶 乙酰辅酶A羧化酶 饥饿 MRNA表达 酶活性 
MicroRNA在动物脂肪酸代谢中的研究进展被引量：1
《生物学杂志》2018年第6期98-101,共4页曹明月 张玉 李娟 赵亚运 薛良义 
浙江省自然科学基金(LY15C190005)
MicroRNA是一种在进化上高度保守的单链非编码RNA,参与多种生物学功能的调控。脂肪酸代谢是生物体内重要的物质和能量代谢之一,与人类健康密切相关。近年来多项研究发现microRNA与脂质代谢的调控密切相关。综述了microRNA与重要的脂肪...
关键词：脂肪酸代谢 基因 MICRORNAS 控调 
大黄鱼FST基因SNP筛选及与生长性状相关性分析被引量：3
《核农学报》2018年第5期883-891,共9页张玉 韩明星 曹明月 赵亚运 李娟 薛良义 
国家自然科学基金(31172398);浙江省育种专项(2016C02055-7);宁波市重大专项(2015C110005)
为探索FST基因单核苷酸多态性(SNP)与大黄鱼生长性状的相关性,本研究采用直接测序和高分辨率熔解曲线(HRM)法分别进行SNP位点筛查和验证分型。结果共筛查到19个SNP位点,其中2个在外显子1,8个在外显子2,7个在外显子3,外显子4和外显子5各1...
关键词：大黄鱼 卵泡抑素 高分辨率熔解曲线 单核苷酸多态性 生长性状 
大黄鱼microRNA荧光定量PCR中内参基因的选择与评价被引量：8
《核农学报》2017年第7期1299-1309,共11页赵亚运 张玉 曹明月 黄红丽 李娟 薛良义 
浙江省自然科学基金(LY15C190005);浙江省科技厅项目(2016C02055-7);宁波市科技局项目(2015C110005)
为筛选适用于大黄鱼miRNA研究的内参基因,选取饥饿试验组(EG)中饥饿21d及正常投喂组(CG,对照)的大黄鱼肌肉组织进行miRNA高通量测序,初步筛选得到稳定表达的6个miRNA:miR-23a-3p,miR-4508,miR-1961,miR-1297,miR-1956-3p和Let-7。采用...
关键词：大黄鱼 MICRORNA 内参基因 实时荧光定量PCR 
响应面法优化海藻酸钠絮凝回收带鱼鱼糜漂洗水可溶蛋白工艺被引量：6
《核农学报》2015年第7期1344-1350,共7页张玉 魏华茂 张倩 杨文鸽 徐大伦 娄永江 
国家海洋局海洋公益性行业科研专项(201305013);宁波市重大农业科研攻关项目(2012C10001);宁波大学SRIP项目(2014)
在鱼糜加工中,鱼肉往往要进行漂洗,导致大量可溶蛋白的流失。为回收漂洗水中的可溶蛋白,本文优化了以海藻酸钠作为絮凝剂回收鱼糜漂洗水可溶蛋白的工艺条件。在单因素试验基础上,根据Box-Behnken中心组合设计,以絮凝剂添加量、絮凝温度...
关键词：海藻酸钠 絮凝 鱼糜漂洗水 可溶蛋白 响应面 
鱼糜漂洗水中可溶蛋白的回收技术被引量：8
《宁波大学学报（理工版）》2015年第1期25-29,共5页张玉 杨文鸽 
国家海洋局海洋公益性行业科研专项(201305013);宁波市重大农业科研攻关项目(2012C10001)
对鱼糜漂洗水中可溶蛋白的综合回收技术情况进行了相关介绍,主要包括絮凝沉淀法、等电点沉淀法、膜分离法、电阻加热法等,这些技术的使用不仅实现了蛋白资源的再利用,而且也减少了对环境的污染.
关键词：鱼糜 漂洗水 蛋白质 回收 
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