杨光瑞

作品数：5被引量：45H指数：4
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供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院更多>>
发文主题：细胞膜通透性内生真菌大肠杆菌醋酸乙酯提取物链格孢菌更多>>
发文领域：医药卫生理学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《基因组学与应用生物学》《食品工业科技》《中草药》《光谱学与光谱分析》更多>>
所获基金：国家自然科学基金甘肃省自然科学基金甘肃省中青年科技研究基金兰州市科技发展计划项目更多>>
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肉苁蓉红枣复合酸奶制备工艺的响应面优化及其抗氧化活性的生物传感器评价被引量：4
《食品工业科技》2022年第24期225-234,共10页孙伯禄 杨艳梅 杨林 杨光瑞 唐道埔 万静雪 石红霞 
甘肃省自然科学基金项目(22JR5RA280);甘肃省教育厅2021年度高等学校创新基金项目(2012A-022);甘肃省青年科技基金计划项目(21JR7RA862);兰州市科技计划项目(2022-2-54);甘肃省2022年度药品安全监管科研项目(2022GSMPA0044);温州市级科技计划项目(Y20220199);兰州理工大学2020年博士科研启动费;兰州理工大学2021年度大学生创新创业训练计划校级项目(DC2021340,DC2021346,DC2021350,DC2021353)。
以肉苁蓉、红枣及酸奶为原料,以口感、组织状态、气味及色泽为评价指标,借助单因素实验和响应面曲线分析法对肉苁蓉红枣复合酸奶的制备工艺进行了优化,并利用DPPH自由基清除体系和电化学生物传感器对复合酸奶的抗氧化活性进行了快速评...
关键词：肉苁蓉 红枣 酸奶 工艺优化 抗氧化活性 电化学生物传感器 DNA 
大肠杆菌MG1655三个膜蛋白的生物信息学分析被引量：4
《基因组学与应用生物学》2018年第11期4763-4768,共6页王永刚 杨光瑞 冷非凡 杨明俊 王鸣刚 陈凯 
国家自然科学基金项目资助(No.31460032; 81660581)
从NCBI数据库中检索大肠杆菌MG1655膜蛋白pspD、yiaW和yeeE的氨基酸序列，采用生物信息学在线分析软件对三种膜蛋白的理化性质、保守结构域、跨膜区、信号肽、磷酸化位点、糖基化位点及相互作用蛋白拓扑网络进行了预测分析。实验表明psp...
关键词：大肠杆菌MG1655 膜蛋白 生物信息学 预测分析 
内生真菌链格孢菌醋酸乙酯提取物对金黄色葡萄球菌抑菌机制的研究被引量：18
《中草药》2018年第3期619-625,共7页王永刚 杨光瑞 陈凯 王鸣刚 冷非凡 杨明俊 田艳花 
国家自然科学基金项目资助(31460032;81660581)
目的研究分离自药用植物白毛蛇Humata tyermanni的内生真菌链格孢菌发酵产物醋酸乙酯提取物(B06e)对金黄色葡萄球菌细胞膜完整性和通透性的影响。方法采用二倍稀释法测定B06e对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC);测定B06e作用前后金黄...
关键词：金黄色葡萄球菌 内生真菌 细胞膜通透性 细胞膜完整性 链格孢菌 白毛蛇 
内生真菌链格孢菌醋酸乙酯提取物对大肠杆菌抑菌机制的研究被引量：10
《中草药》2018年第2期374-381,共8页王永刚 杨光瑞 马雪青 王鸣刚 冷非凡 王帆 马建忠 陈吉祥 
国家自然科学基金资助项目(31460032,8166058t)
目的研究分离自药用植物白毛蛇Humata tyermanni的内生真菌链格孢菌发酵产物醋酸乙酯提取物(B06e)对大肠杆菌的抑菌机制。方法采用倍比稀释法测定了B06e对大肠杆菌的最低抑菌浓度(MIC);测定了B06e作用前后大肠杆菌培养液电导率、核酸和...
关键词：大肠杆菌 白毛蛇 内生真菌 链格孢菌 抗菌机制 细胞膜通透性 细胞膜结构 DNA损伤 
荧光光谱法和分子模拟技术研究考马斯亮蓝G-250与牛血清白蛋白的相互作用被引量：14
《光谱学与光谱分析》2017年第8期2474-2479,共6页王永刚 杨光瑞 马雪青 冷非凡 马建忠 王晓力 
国家自然科学基金项目(31060041;31460032);甘肃省自然科学基金项目(1212RJYA008)资助
采用多种光谱技术结合圆二色谱技术研究了考马斯亮蓝G-250(CBBG-250)相互作用于牛血清白蛋白(BSA),探究了两者之间的作用机理。荧光光谱结果表明BSA与CBBG-250结合形式是静态猝灭,随CBBG-250浓度增加,其形成常数随温度逐渐减小,结合比为...
关键词：光谱法 分子模拟 考马斯亮蓝G-250 牛血清白蛋白 相互作用 
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