怎样选择乳制品  

作　　者：小夏 

出　　处：《妇女生活（现代家长）》2009年第9期54-54,共1页Modern Parents

摘　　要：乳制品大致分为七类:第一类是液体乳类。主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。第二类是乳粉类。包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。第三类是炼乳类。第四类是乳脂肪类。包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包吃的奶油等。

关 键 词：乳制品 脱脂乳粉 婴幼儿乳粉 营养成分 酸奶 稀奶油 全脂乳粉 灭菌奶 乳脂肪 鲜牛奶 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]