专利5则  

作　　者：王元荪[1] 

机构地区：[1]杭州市科技情报研究所

出　　处：《中国酿造》2006年第5期44-44,共1页China Brewing

关 键 词：专利 酿制方法 制备方法 酿制工艺 葡萄酒 营养酒 大曲酒 枸杞 

分 类 号：TS262.7[轻工技术与工程—发酵工程] T-18[轻工技术与工程—食品科学与工程]