1994年山东省食品卫生质量监测报告  

作　　者：马呈珠[1] 薛良辉[1] 石光岭 张玉琴[1] 颜燕[1] 张红[1] 延岩[1] 

机构地区：[1]山东省卫生防疫站,济南250014

出　　处：《山东肉类科技》1995年第2期19-19,共1页

摘　　要：根据全省各市、地的食品卫生监督监测报表,现将1994年山东省食品卫生监测情况报告如下。 全省基本监测情况 1994年全省共监测19类、116001件食品,合格98877件,合格率为85.19％。和1993年相比,监测件数增加了31166件,合格件数增加了33455件,合格率上升了8.13％。

关 键 词：食品卫生质量 抽检合格率 监测报告 山东省卫生防疫站 食品卫生监督监测 食品卫生监测 济南 全脂牛乳 消毒牛乳 监测情况 

分 类 号：R155.6[医药卫生—营养与食品卫生学]