锐家川菜馆两款热卖新菜  

出　　处：《川菜》2011年第7期83-83,共1页Chuan Cuisine

摘　　要：鲜椒仔兔材料：去皮兔肉：200g 仔姜丝：50g 小米辣：20g 红椒丝：50g 青椒圈：10g 青鲜花椒：5g 美极：5g 鲜椒汁水：400g 盐5g 味精5g 鸡精5g 白糖3g 胡椒3g 香油：10g 花椒油：10g

关 键 词：川菜馆 鲜花椒 花椒油 鲜椒 3g 兔肉 去皮 味精 

分 类 号：TS972.125[轻工技术与工程]