基于校企合作的高职工学交替食品与航空人才培养——评《航空食品安全与质量控制指南》  

作　　者：董贵胜[1] 焦红卫 

机构地区：[1]潍坊工程职业学院航空工程学院

出　　处：《中国酿造》2021年第6期I0016-I0016,共1页China Brewing

摘　　要：在校企合作关系的支持下,积极开展工学交替培养模式是现代高职院校培养复合型专业人才的一种重要途径,这样不仅有利于拉近社会企业与高职院校之间的距离,加强校企互助与共同发展,而且能够进一步改善高职院校办学条件和教学知识结构,同时有助于全面优化现代人才培养计划,使高职院校人才培养质量得到大幅提升。

关 键 词：工学交替 高职院校人才培养 教学知识 校企合作 人才培养计划 复合型专业人才 食品安全与质量控制 现代高职院校 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学] TS20-4[文化科学—教育学]