味噌荞麦面  

出　　处：《糖尿病之友》2024年第4期31-31,共1页

摘　　要：食材:荞麦面1把,菠菜50克,豆腐50克,香菇40克,芝麻少许。配料:姜2片,大葱1段,味噜2勺,酱油1勺,香油少许。做法:1.制作汤底:生姜切片,大葱切圈,取3颗香菇洗净切块,水中放入姜片、香菇,烧沸后煮20分钟,放入味、酱油,搅匀后滤出汤汁备用。

关 键 词：荞麦面 汤汁 姜片 食材 酱油 味噌 豆腐 香菇 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]