国家科技支撑计划(2011BAD26B0403)

作品数：6被引量：53H指数：4
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相关作者：张日俊郑召君卫旭彪孙汝江吕月琴更多>>
相关机构：中国农业大学中国农业科学院北京畜牧兽医研究所北京大北农科技集团股份有限公司更多>>
相关期刊：《中国畜牧杂志》《动物营养学报》《中国科技论文》《中国畜牧兽医》更多>>
相关主题：蛋鸡大豆肽蛋品质蛋鸡生产性能血液生化指标更多>>
相关领域：农业科学更多>>
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抗菌抗病毒杂合肽C-L的抑菌谱及在模拟胃肠液中稳定性的研究被引量：1
《中国科技论文》2016年第12期1340-1343,共4页张璐璐 卫旭彪 商婷婷 张日俊 
高等学校博士学科点专项科研基金资助项目(20110008110002);"十二五"国家科技支撑计划重点项目(2011BAD26B0403);国家自然科学基金资助项目(31272476)
为分析实验室前期筛选获得的高效抗菌抗病毒杂合肽CecropinA(1-8)-LL37(17-30)(简称C-L)的抑菌谱及在模拟胃肠液中的稳定性,首先利用牛津杯琼脂扩散法,检测其对9种指示菌的抑制效果;然后通过模拟胃肠液处理,观察其抑菌活性变化。结果表...
关键词：饲料微生物学 抗菌抗病毒杂合肽C-L 抑菌谱 抗菌性能 模拟胃肠液 稳定性 
鸭血球短肽的优化制备及其特性研究被引量：2
《动物营养学报》2016年第8期2521-2533,共13页郑召君 余占桥 卫旭彪 张日俊 
国家"十二五"科技支撑计划(2011BAD26B0403);农业部科技成果转化资金项目(2011GB2A000009);国家自然科学基金(31272476)
本试验旨在筛选水解效率高且脱色效果好的商业蛋白酶,建立血球短肽的优化工艺,比较其在酶解前后营养特性的变化,研究其功能特性与体外抗氧化能力,以研发功能性血球短肽产品,为家禽血液资源高值化的转化利用与深度挖掘提供理论依据与技...
关键词：血球短肽 酸性蛋白酶 功能特性 抗氧化活性 
动物源性抗氧化肽的生物学功能及与其结构的关系被引量：10
《动物营养学报》2015年第4期1034-1040,共7页郑召君 武如娟 张日俊 
国家"十二五"科技支撑计划(2011BAD26B0403);农业部科技成果转化资金项目(2011GB2A000009);国家自然科学基金项目(31272476)
氧化应激是诱导脂质腐败、促使细胞凋亡、导致组织损伤及病变的主因。摄入适量抗氧化剂可有效清除体内过剩的自由基,防止脂质过氧化,保护线粒体的正常结构和功能,进而降低腹水综合征、癌症、动脉硬化、糖尿病等疾病的发病率。作为一种...
关键词：动物源性抗氧化肽 自由基 脂质过氧化 生物学功能 结构 
高产蛋白酶菌株的筛选及其提高发酵豆粕肽含量效果研究被引量：8
《中国畜牧杂志》2013年第23期41-46,共6页付文娟 杨亚晋 王庆 刘旭辉 郑召君 张日俊 
国家科技支撑计划(2011BAD26B0403)
为筛选高产蛋白酶芽孢杆菌并研究其对豆粕的发酵效果,从纳豆、豆豉、健康动物消化道等材料中筛选到一株产蛋白酶芽孢杆菌GCD-2,经形态、生理生化和gyrA基因序列分析确定该菌株为解淀粉芽孢杆菌。对影响GCD-2固态发酵豆粕中肽含量的发酵...
关键词：蛋白酶 解淀粉芽孢杆菌 肽含量 正交试验 
不同周龄蛋鸡卵巢机能及氧化还原状态的变化研究被引量：15
《中国畜牧兽医》2013年第10期165-169,共5页姜礼文 冯京海 张敏红 陈燕 
国家“十二五”科技支撑项目(2012BAD39B02,2011BAD26B0403)
本试验旨在研究不同周龄蛋鸡卵巢机能及氧化还原状态的变化规律。选择17周龄京红蛋鸡48只、78周龄京红蛋鸡24只,2只1笼为1个重复,分别饲养至36、48、97周龄采样。结果发现,随着周龄增大,蛋鸡卵巢机能衰退,表现为卵巢内等级卵泡、小黄卵...
关键词：不同周龄 蛋鸡 卵巢机能 氧化损伤 闭锁卵泡 
大豆肽和乳酸菌素对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响被引量：17
《动物营养学报》2012年第8期1564-1570,共7页孙汝江 吕月琴 张日俊 
国家“十二五”支撑计划项目(2011BAD26B0403);国家高技术研究发展计划(863计划)重大项目(2010AA10A208);国家自然科学基金项目(30972124)
本试验旨在研究大豆肽和乳酸菌素对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响。选取336日龄健康罗曼商品蛋鸡576只,随机分成8组,每组3个重复,每个重复24只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.075%、0.15%、0.3%...
关键词：大豆肽 乳酸菌素 蛋鸡 生产性能 蛋品质 血液生化指标 
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