贵州省优秀科技教育人才省长资金项目(200619)

作品数：5被引量：62H指数：5
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相关作者：王明力赵德刚司方沈丹王文平更多>>
相关机构：贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室更多>>
相关期刊：《华南理工大学学报（自然科学版）》《食品与生物技术学报》《贵州农业科学》《贵州工业大学学报（自然科学版）》更多>>
相关主题：壳聚糖纳米SIOX改性保鲜涂膜更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程理学化学工程更多>>
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纳米TiO_2/壳聚糖复合膜的制备与性能研究被引量：7
《贵州工业大学学报（自然科学版）》2008年第4期158-163,共6页陶希芹 王明力 司方 
贵州省优秀科技教育人才省长基金(200619);贵州省农业科技攻关资助项目(黔科合NY字[2008]3051)
纳米TiO2经表面改性剂月桂酸钠改性后,用溶液共混法制备了壳聚糖-TiO2复合膜,用FTIR和TEM表征了其结构与形态,并在粘度、厚度、水蒸气透过率、透光率及其与农药混和后在农作物上的应用等方面进行了研究。实验结果表明,复合膜中,壳聚糖与...
关键词：纳米TIO2 壳聚糖 复合膜农药 
壳聚糖/纳米SiO_x复合膜的制备及机械性能被引量：14
《华南理工大学学报（自然科学版）》2008年第7期36-41,共6页王明力 司方 张义明 赵德刚 
贵州省优秀科技教育人才省长基金资助项目(200619);贵州省科技攻关项目(NGY065)
采用二次回归旋转正交试验方法,探讨了制备壳聚糖/纳米SiOx复合膜的优化工艺条件,用流延法制得分散比较均匀的纳米复合膜,并对涂膜结构进行红外光谱(IR)、X射线衍射(XRD)及透射电镜(TEM)表征.结果表明:复合膜(CTS-SiOx)中壳聚糖与SiOx...
关键词：壳聚糖 复合膜 拉伸强度 二次回归旋转正交试验 
改性壳聚糖的研究及其在金秋梨保鲜中的应用(英文)被引量：9
《食品科学》2008年第4期435-438,共4页王明力 陶希芹 沈丹 陈汝财 
贵州省优秀科技教育人才省长基金项目(200619)
采用纳米SiOx对壳聚糖进行改性得到复合涂膜,考察水蒸汽透过率、氧气透过率及抑菌性等指标。用改性后的壳聚糖对果蔬涂膜保鲜,并测试室温下的VC含量、保鲜时间和好果率。结果表明:壳聚糖纳米SiOx复合膜(CTS-SiOx)与壳聚糖单膜(CTS)相比...
关键词：纳米SIOX 壳聚糖 改性 复合涂膜 
改性壳聚糖保鲜涂膜透水率的研究被引量：26
《食品与生物技术学报》2007年第5期10-13,共4页王明力 沈丹 王文平 赵德刚 
贵州省优秀科技教育人才省长基金项目(200619);贵州省科技攻关项目(NGY065)
利用纳米SiOx对壳聚糖涂膜进行改性,采用三因素二次旋转组合正交设计研究了壳聚糖、纳米SiOx和单甘酯等因素对壳聚糖保鲜膜透水率的影响,得到相应单指标二次回归模型。结果表明:当壳聚糖用量1.547 g、SiOx用量0.028 g、单甘酯用量0.015 ...
关键词：壳聚糖 纳米SIOX 保鲜 透水率 
壳聚糖的改性及其在农业上的应用研究被引量：15
《贵州农业科学》2007年第5期157-159,共3页陶希芹 王明力 
贵州省优秀科技教育人才省长基金项目"纳米SiOx对壳聚糖保鲜涂膜结构与功能影响的研究"(200619);贵州省科技攻关项目"纳米抗菌涂膜材料的研究及在果蔬保鲜中的应用"(NGY065)
根据壳聚糖分子内的-OH和-NH2易于进行化学修饰的特点,对壳聚糖进行改性,引入功能性基团增加其溶解性和功能性,以拓宽其应用范围,是壳聚糖应用开发的主要方向之一。结合纳米SiOx对壳聚糖的修饰改性及应用研究对近年来国内外对壳聚糖改...
关键词：壳聚糖 改性 纳米SIOX 
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