国家自然科学基金(20776130)

作品数：3被引量：12H指数：2
导出分析报告
相关作者：阮晖何国庆陈启和唐彦捷陈路清更多>>
相关机构：浙江大学华中农业大学中国人民解放军海军医学研究所更多>>
相关期刊：《科技通报》《食品科学》更多>>
相关主题：热稳定性嗜热性嗜热酶雪莲菌相分析更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-3
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
一株来自河南省的雪莲菌TK3优势菌相分析被引量：4
《食品科学》2011年第15期191-195,共5页高洁 张佳佳 顾丰颖 张小燕 苏忠锐 阮晖 何国庆 
国家"863"计划项目(2006AA10Z316);国家自然科学基金项目(20776130);浙江省科技计划基金项目(2009C32009)
对一株来自河南省的雪莲菌TK3进行初步菌相分析,扫描电镜结果表明:TK3是由乳酸菌及酵母菌构成的混菌共生体系,菌体附着在基质上,形成紧密不易分离的颗粒。对其菌相进行分离纯化得到6种优势菌,经镜检分析、生理生化分析及16S rDNA/26S r...
关键词：雪莲菌 菌相分析 扫描电镜 
嗜热酶的稳定机制和稳定策略的研究进展被引量：6
《科技通报》2008年第6期792-798,共7页陈路清 张秀艳 唐彦捷 何国庆 阮晖 陈启和 
国家自然科学基金资助(No.20776130)
来源于嗜热菌的嗜热酶具有热稳定性和嗜热性。嗜热酶与对应的中温酶序列具有高度的序列同源性、高度相似的三级结构和催化机制。在简单总结了嗜热酶的生化和分子特性后,本文重点讨论了嗜热酶稳定的分子机制和提高蛋白质稳定性的策略。...
关键词：嗜热酶 热稳定性 嗜热性 热稳定的分子机制 热稳定策略 
羽毛的生物降解及其酶学性质的研究被引量：2
《科技通报》2008年第3期320-324,共5页傅伟 阮晖 刘婧 王金玲 陈启和 何国庆 
国家自然科学基金资助(20776130)
羽毛角蛋白是一种环境污染有机废弃物，通过微生物对角蛋的进行降解为合理利用，可以使它成为丰富的饲料蛋白来源。适当的降解方法对于羽毛资源的转化有着重要作用。采用正交设计优化地衣芽孢杆菌细胞转化羽毛的条件，得出角蛋白酶的合...
关键词：羽毛角蛋白 地衣芽孢杆茵 角蛋白酶 生物转化条件 酶学特性 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部