国家社会公益研究专项计划(2005DIB4J039)

作品数：6被引量：48H指数：5
导出分析报告
相关作者：王启现许世卫杨艳涛刘自杰更多>>
相关机构：中国农业科学院农业信息研究所更多>>
相关期刊：《中国科技论坛》《农业经济问题》《中国公共卫生》《中国食物与营养》更多>>
相关主题：加工农产品预警城乡差异城乡营养状况更多>>
相关领域：经济管理医药卫生农业科学更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-6
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
我国全面小康时期食物结构目标分析被引量：6
《中国食物与营养》2009年第1期10-14,共5页许世卫 
科技部社会公益专项<农产品质量安全预警技术与信息支撑体系研究>(2005DIB4J039)
针对近几十年来食物结构的发展变化,深入剖析了食物生产结构、食物消费结构和食物营养结构的现状与存在问题,重点预测分析了全面小康时期的食物生产结构目标和食物消费结构目标,并提出全面小康社会时期的食物结构调整战略。
关键词：全面小康 食物结构 食物生产 食物消费 目标 
我国加工农产品质量安全预警警源分析
《山西财经大学学报》2008年第S2期-,共6页杨艳涛 
科技部社会公益研究专项“农产品质量安全预警技术与信息支撑体系研究”(编号:2005DIB4J039)
本文对产生我国加工农产品质量安全警情的警源进行分析,把警源因素分为内生警源和外生警源,其中内生警源包括加工原料安全水平、加工辅料使用安全水平和加工技术安全管理水平,外生警源包括消费者食品安全意识水平、农产品加工业发展水...
关键词：加工农产品 质量安全 预警 警源 
我国加工农产品质量安全预警警源分析被引量：12
《农业经济问题》2008年第S1期157-162,共6页杨艳涛 
科技部社会公益研究专项"农产品质量安全预警技术与信息支撑体系研究"(编号:2005DIB4J039)
本文对产生我国加工农产品质量安全警情的警源进行分析,把警源因素分为内生警源和外生警源,其中内生警源包括加工原料安全水平、加工辅料使用安全水平和加工技术安全管理水平,外生警源包括消费者食品安全意识水平、农产品加工业发展水...
关键词：加工农产品 质量安全 预警 警源 
农产品和加工食品内涵特征与质量安全特性分析被引量：6
《中国食物与营养》2007年第11期11-14,共4页王启现 
国家社会公益研究专项(2005DIB4J039);中央级公益性科研院所基本科研业务专项<农产品质量安全预警>专题。
本文比较分析了农产品和加工食品两类食物及其质量安全的内涵特征,指出了两类食物质量安全影响因素的差异和不同类型食物质量安全变化规律的不同,这对分类采取针对性措施提高食物质量安全水平具重要意义。
关键词：农产品 加工食品 质量安全 比较分析 
中国食物安全现状与对策被引量：8
《中国科技论坛》2007年第11期116-119,131,共5页许世卫 
科技部社会公益项目"农产品质量安全预警技术与信息支撑体系研究"(项目编号:2005DIB4J039)
介绍了食物安全的基本特征,分食物数量、质量、营养和可持续性发展四个方面对中国食物安全面临的问题进行了分析,并从生产、消费、预警三方面对食物安全未来的发展提出建议。
关键词：中国 食物安全 特征 现状和展望 
我国城乡婴幼儿营养健康状况及差异分析被引量：16
《中国公共卫生》2007年第2期153-154,共2页王启现 孙君茂 刘自杰 
科技部社会公益专项资助(2005DIB4J039)
目的了解我国城乡婴幼儿营养健康变化情况及城乡差异，为国家制定相关政策、提高国民素质提供科学依据。方法以历次全国营养普查数据为主，分析我国城乡婴幼儿营养健康状况的变化规律及城乡差距。结果我国出生婴儿的死亡率不断下降、出...
关键词：婴幼儿 营养状况 健康状况 城乡差异 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部