“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD05A07)

作品数：5被引量：27H指数：2
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玉米芯蒸汽爆破处理的研究及响应曲面法优化被引量：16
《林产化学与工业》2010年第6期82-88,共7页许丙磊 彭奇均 
"十一五"国家科技支撑计划资助(2006BAD05A07)
通过响应曲面法,研究了不同汽爆压力和维压时间对玉米芯半纤维素、纤维素和木质素降解率的影响,建立了降解率对汽爆压力和维压时间的3个模型方程。借助模型方程及SAS9.0统计软件,得到纤维素基本不降解的区域:汽爆压力<1.946MPa,维压时间...
关键词：玉米芯 蒸汽爆破法 半纤维素 响应曲面法 
低黏度琥珀酸淀粉酯的制备及其在造纸涂布中的应用
《粮油加工》2010年第3期61-64,共4页邱立忠 卞希良 孙纯锐 宋瑞江 夏凤清 
"十一五"国家科技支撑计划(2006BAD05A07)
本文对低黏度琥珀酸淀粉酯的制备工艺及其在造纸涂布粘合剂中的应用进行了研究,结果表明:制备该淀粉酯的最佳工艺条件为:氧化时间3.5h,次氯酸钠加入量3%,氧化温度35℃,氧化pH值9.5,酯化时间5h,酯化温度35℃,琥珀酸酐添加量5%,此时制得...
关键词：氧化 琥珀酸淀粉酯 造纸涂布粘合剂 
果糖结晶工艺的优化被引量：2
《农业机械学报》2009年第9期155-160,共6页闫序东 杨瑞金 华霄 张文斌 
"十一五"国家科技支撑计划资助项目(2006BAD05A07);江苏省自然科学基金资助项目(BK2008003);江南大学食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-200804)
针对国内结晶果糖生产中存在的问题,对果糖结晶工艺进行改进,并优化工艺参数。研究发现,向高果糖浆中加入表面活性剂Span 60,可使结晶果糖的变异系数降低51.5%,提高果糖晶体均匀性;在进行结晶前,用高效糖化酶降解低聚糖,可将果糖浆粘度...
关键词：结晶果糖 酶解 表面活性剂 结晶工艺 
半干法制备硬脂酸蜡质玉米淀粉酯工艺及其乳化性研究被引量：7
《食品工业科技》2009年第1期199-200,203,共3页邱立忠 卞希良 孙纯锐 宋瑞江 夏凤清 
"十一五"国家科技支撑计划(2006BAD05A07)
对硬脂酸蜡质玉米淀粉酯的半干法制备工艺及其乳化性进行了研究,结果表明,硬脂酸蜡质玉米淀粉酯的最佳制备工艺条件为:硬脂酸添加量为4%(干淀粉),反应温度为145℃,反应时间为4h,制得的淀粉酯取代度为0.0055,具有很好的乳化性能,其取代...
关键词：硬脂酸蜡质玉米淀粉酯 半干法制备工艺 乳化性 
分子蒸馏精制乙二醇葡萄糖苷被引量：2
《食品工业科技》2008年第5期173-175,179,共4页林君智 罗水忠 邓力 金征宇 
“十一五”国家科技支撑计划重大项目(2006BAD05A07)
采用分子蒸馏法精制乙二醇葡萄糖苷，高效液相测定其组成，并用色差计测定糖苷的颜色。通过控制适宜的蒸馏温度和压力等条件，得到较为满意的蒸馏效果。当进料速率60～80mL／h，刮膜器转速100～110r／min，预热温度80℃，较优化的工艺...
关键词：分子蒸馏 乙二醇葡萄糖苷 分离 纯化 
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