黑龙江省科技攻关计划项目(GA098401-3)

作品数:2被引量:25H指数:2
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相关作者:于殿宇张宏达李红玲王腾宇屈岩峰更多>>
相关机构:东北农业大学吉林工商学院更多>>
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相关主题:超临界萃取技术CO2超临界萃取CO抗氧化性大豆油脚更多>>
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CO_2超临界萃取技术提取刺玫果籽油及其抗氧化性的研究被引量:13
《食品工业》2009年第2期8-10,共3页屈岩峰 王腾宇 李红玲 张宏达 于殿宇 
黑龙江省科技攻关计划项目:大豆综合利用关键技术研究与开发GA06B402-7
对超临界CO2流体萃取刺玫果籽油的工艺进行研究,得出最佳萃取参数为:萃取温度45℃,萃取压力25MPa,萃取时间3.5h,粉碎度50目,投料量300.0g。在此参数下,刺玫果籽油的萃取率为97.79%。同时,对它的抗氧化作用研究。结果表明,添加0.20%的刺...
关键词:CO2超临界萃取 刺玫果籽油 抗氧化性 
酶法催化大豆油脚脂肪酸制备生物柴油的研究被引量:12
《食品工业》2008年第4期58-61,共4页宋玉卿 刘春雷 于殿宇 王瑾 李默馨 
黑龙江省科技攻关计划项目:大豆综合利用关键技术研究与开发GA06B402-7
大豆水化油脚采用皂化酸解法可制取油脚脂肪酸。以油脚脂肪酸为原料、固定化脂肪酶为催化剂.采用酯化方法制备生物柴油,考察脂肪酸与无水乙醇的料液摩尔比、乙醇流加方式、固定化酶用量、溶剂选取、反应温度和时间对生物柴油转化率的影...
关键词:生物柴油 脂肪酸 固定化脂肪酶 酯化反应 叔丁醇 
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