中国科学院知识创新工程重要方向项目(KSCX2-YW-G-016)

作品数：5被引量：38H指数：4
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相关作者：钟瑾还连栋林宇恒孙志增蒋立科更多>>
相关机构：中国科学院安徽农业大学首都师范大学中国科学院成都生物研究所更多>>
相关期刊：《微生物学通报》《应用与环境生物学报》《微生物学报》更多>>
相关主题：乳链菌肽NSR抗性NISIN抑菌活性更多>>
相关领域：生物学更多>>
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通过定点突变提高乳链菌肽对热及pH的稳定性被引量：5
《微生物学报》2010年第11期1481-1487,共7页路遥 蒋立科 陈美玲 还连栋 钟瑾 
国家"863计划"(2006AA10Z319);中国科学院知识创新重要方向项目(KSCX2-YW-G-016)~~
【目的】通过定点突变技术改变乳链菌肽(nisin)特定位置氨基酸,获得性质改善的nisin突变体,为扩大其应用范围提供依据。【方法】在抑菌谱扩大的nisin单突变体M21K nisinZ的基础上,对M21K nisZ基因第29位丝氨酸密码子进行定点突变;将其...
关键词：乳链菌肽 稳定性 温度 PH 定点突变 
乳链菌肽自身免疫基因nisI的表达对乳链菌肽产量的影响被引量：8
《微生物学报》2010年第10期1341-1346,共6页胡红梅 蒋立科 林宇恒 还连栋 钟瑾 
国家"863计划"(2006AA10Z319);中国科学院知识创新重要方向项目(KSCX2-YW-G-016)~~
【目的】通过基因工程手段增加乳链菌肽(nisin)自身免疫基因nisI在nisin产生菌Lactococcus lactisNZ9800/pHJ201中的表达水平,增强该菌对nisin的抗性,从而达到提高nisin产量的目的。【方法】将带有强组成型启动子P59的免疫基因nisI克隆...
关键词：乳链菌肽 免疫基因nisI 抑菌活性 抗性水平 
乳链菌肽(nisin)抗性机制的研究进展被引量：20
《微生物学报》2010年第9期1129-1134,共6页初晓东 林宇恒 孙志增 还连栋 钟瑾 
国家863计划项目(2006AA10Z319);中国科学院知识创新重要方向项目(KSCX2-YW-G-016)~~
乳链菌肽（nisin）是某些乳酸乳球菌产生的一种羊毛硫细菌素。其对包括食品腐败菌和致病菌在内的许多革兰氏阳性菌具有强烈的抑制作用,是目前世界上唯一被允许用作食品添加剂的细菌素。nisin的广泛使用虽未引发大范围的抗性,但在自然界...
关键词：乳链菌肽 抗性 nisin抗性蛋白(NSR) 
大肠杆菌重组乳链菌肽抗性蛋白(NSR)的表达纯化及其功能分析被引量：3
《微生物学通报》2009年第10期1519-1525,共7页刘家乐 孙志增 刘一苇 高学玲 钟瑾 
国家863计划项目(No.2006AA10Z319);中国科学院知识创新重要方向项目(No.KSCX2-YW-G-016)
乳链菌肽(Nisin)是由某些乳酸菌产生的一种阳离子抗菌肽,而Nisin抗性蛋白(Nisin resistance protein,NSR)的表达则使一些非Nisin产生菌获得Nisin抗性。为深入探索NSR的作用机制,本研究在大肠杆菌中表达了去除N末端38个氨基酸残基的NSR(...
关键词：乳链菌肽 乳链菌肽抗性蛋白 末端特异性蛋白酶 GST融合蛋白 
一种改进的SON-PCR基因扩增方法被引量：6
《应用与环境生物学报》2006年第6期857-860,共4页邓洪渊 王闵霞 孙雪文 马欣荣 曹婷婷 谭红 
国家"863"高技术资助项目;中国科学院重要方向项目资助课题(KSCX2-YW-G-016)
单侧寡聚核苷酸嵌套PCR(single oligonucleotide nested PCR,SON-PCR)是一种简便易行的由已知序列克隆其侧翼序列的方法,但该法的第二轮PCR反应引发效率低,而且得到的产物两端含相同的引物序列,不可直接测序.针对该问题,将第二轮PCR改...
关键词：SON—PCR改进的SON-PCR 基因扩增 
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