国家科技重大专项(2012ZX08011003-001)

作品数：2被引量：6H指数：2
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相关作者：杨捷琳宋青潘良文李想高琴更多>>
相关机构：上海出入境检验检疫局上海海洋大学更多>>
相关期刊：《粮食与油脂》《食品科学》更多>>
相关主题：对转转基因产品转基因标识食品溯源大米制品更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>
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采用GS1系统建立非转基因大米制品溯源体系被引量：2
《食品科学》2015年第21期33-36,共4页王醒宇 杨捷琳 宋青 袭祝东 李想 丁卓平 潘良文 
"十二五"国家科技重大专项(2012ZX08011003-001);上海市技术贸易性贸易措施应对专项(13TBT001)
2011年欧盟出台2011/884/e U决议,针对中国出口的大米及米制品中转基因成分扩大范围进行检测,加强了对中国出口米制品的转基因管理。自该决议出台以来,中国米制品生产企业产品出口欧盟屡屡受阻。本研究以上海市C食品有限公司生产的非转...
关键词：非转基因年糕 非转基因白粿干 溯源系统 GS1系统 
利用EAN·UCC编码和转基因标识对转基因产品进行溯源被引量：4
《粮食与油脂》2012年第12期31-34,共4页潘良文 杨捷琳 李想 宋青 吕蓉 刘月明 高琴 
国家科技重大专项<转基因生物新品种培育>子课题一<转基因产品全程溯源关键技术研究>(2012ZX08011003-001)
随转基因产品商业化种植面积不断扩大,转基因产品溯源问题显得越来越重要。转基因产品溯源需要有标准检测方法和转基因产品信息数据库提供技术支撑,可通过同时加施EAN·UCC条码和转基因标识以实现准确溯源。
关键词：转基因产品 食品溯源 EAN·UCC编码 
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