浙江省科技计划项目(2009C14027)

作品数:3被引量:11H指数:2
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新琼寡糖对保加利亚乳杆菌的促生长作用研究被引量:6
《食品科技》2014年第12期24-27,共4页陈虹 梅建凤 应国清 
浙江省科技计划项目(2009C14027)
用来源于类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)的β-琼胶酶水解琼胶制备寡糖,经过活性炭脱盐和去杂后,寡糖的主要组分为新琼四糖和新琼六糖。新琼寡糖对保加利亚乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii subsp.Bulgaricus)的生长有显著的促进作用,MR...
关键词:Β-琼胶酶 新琼寡糖 益生元 保加利亚乳杆菌 
低能N^+离子注入诱变选育琼胶酶高产菌株被引量:4
《浙江工业大学学报》2013年第1期53-56,64,共5页梅建凤 唐中秀 王琦 易喻 王鸿 应国清 
浙江省科技计划项目(2009C14027)
对产琼胶酶的类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)菌株WL进行N+离子注入诱变,寄以筛选获得高活力琼胶酶产生菌株.首先考察了N+离子注入剂量对类芽孢杆菌WL存活率的影响,在注入能量为10keV的条件下,类芽孢杆菌WL菌株最佳剂量范围为15.6×1014...
关键词:诱变育种 离子注入 类芽孢杆菌 琼胶酶 
阿拉伯胶酶产生菌株的筛选及其发酵培养基的优化被引量:1
《工业微生物》2011年第5期69-72,共4页陈志锋 廖青青 应国清 梅建凤 陈建澍 
浙江省科技计划项目(2009C14027)
从土壤中筛选产阿拉伯胶酶的微生物菌株,并通过紫外诱变选育后得到高产突变菌株ZHB05F,依据菌落和孢子形态特征初步鉴定为镰刀(Fusarium sp.)。通过单因素试验,优化了产酶培养基的主组分的浓度和pH值,得到最佳的产酶发酵培养基组成为:...
关键词:阿拉伯糖 镰刀菌 培养基优化 
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