琼胶酶

作品数：129被引量：269H指数：11
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一株高产琼胶酶菌株的筛选及鉴定
《食品研究与开发》2025年第1期178-185,共8页王珊 张子岩 沈镜莹 王灵昭 杜静 邱春江 杨杰 李沿锦 程守礼 
苏北科技专项项目(SZ-LYG202110)。
该文从紫菜中筛选高产琼胶酶的菌株,并对其形态和16S rRNA基因序列进行分析并构建系统发育树,通过单因素试验和正交试验得出最佳产酶条件,并探明其对紫菜细胞壁的降解效果。生长曲线结果显示,接种8 h为对数期,OD600可达0.776。菌株产琼...
关键词：紫菜 琼胶酶 生长曲线 酶活力 细胞壁 琼胶寡糖 
红藻琼胶多糖微生物降解及意义研究进展
《微生物学报》2024年第9期3141-3156,共16页曲武 曾润颖 
舟山市科技局项目(2022C13048,2019C21011);福建省科技计划(2022H0036)。
琼胶是红藻细胞壁的重要成分之一。琼胶的生物降解影响着营养盐再循环、大型海藻群落演替、重金属污染和碳汇等海洋生态过程。此外,琼胶降解产物在水产、农业、医药、保健品和生物能源等领域也具有很大应用潜力。因此,近年来琼胶的生物...
关键词：琼胶 红藻 琼胶酶 代谢途径 碳汇 
需钠弧菌WPAGA4菌株3条琼胶酶基因克隆、表达与酶学性质分析
《微生物学报》2023年第9期3667-3678,共12页童秀芳 王宁 张孟源 王雯欣 张牟莹珂 邓帅 王健鑫 曾润颖 曲武 
浙江省“尖兵”“领雁”研发攻关计划(2022C02040);浙江省教育厅一般科研项目(Y202147737);舟山市科技局项目(2021C21009);大学生创新创业训练项目(202110340051)。
【目的】本文拟从西太平洋深海沉积物中分离得到的需钠弧菌(Vibrio natriegens) WPAGA4菌株中克隆并表达3条β-琼胶酶基因agaW3418、agaW3419和agaW3472,并对其酶学性质进行研究。【方法】通过克隆表达技术将得到的3条琼胶酶基因在大肠...
关键词：琼胶酶 琼胶寡糖 深海弧菌 冷适应性 
海洋细菌Sphingomonas sp.Q2产琼胶酶发酵条件优化、酶学性质及降解产物研究被引量：1
《食品工业科技》2023年第18期139-146,共8页钱洗谦 乔乐克 张洪锋 江晓路 王鹏 张京良 
基于酶酵耦合的紫菜提取技术研究与开发(2020N3016);蔬菜病害高效绿色药肥产品的开发和产业化(22-3-7-xdny-2-nsh)。
本研究旨在对从江蓠中筛选获得的Sphingomonas sp.Q2菌株产琼胶酶能力条件进行优化并对其酶学性质及降解产物进行研究。通过响应面法对发酵条件进行优化,采用硫酸铵沉淀、离子交换层析和凝胶层析等方法对发酵所得酶液进行纯化并对纯化...
关键词：SPHINGOMONAS sp. Q2 琼胶酶 发酵优化 分离纯化 酶学性质 降解产物 
海洋弧菌Vibrio sp.ZC-1琼胶酶的结构分析
《轻工科技》2023年第4期45-49,共5页徐婧 林娟 
福州理工学院校级科研基金(FTKY21045)。
为探究β-琼胶酶AgaZC-1不同层次的结构特征,本研究基于序列信息,采用生物信息学手段对来源于海洋弧菌Vibrio sp.ZC-1的β-琼胶酶进行各级结构的预测与分析。结果表明,AgaZC-1共930 aa,理论分子量为104.80 k Da,理论等电点为4.79,无跨...
关键词：弧菌 琼胶酶 生物信息学 蛋白结构 
氨基硅烷功能化磁性材料固定化琼胶酶的性能被引量：2
《精细化工》2023年第8期1720-1726,共7页王露洁 莫创荣 陆祖逸 邓冬祝 廖丹伶 许雪棠 
国家自然科学基金项目(22065003)。
利用3-氨丙基三乙氧基硅烷(APTES)对制备的SiO2包覆Fe_(3)O_(4)复合粒子(Fe_(3)O_(4)@SiO2)进行改性,制备了氨基硅烷功能化磁性材料Fe_(3)O_(4)@SiO2-NH2,将Fe_(3)O_(4)@SiO2-NH2作为载体用于固定化琼胶酶。采用SEM、FTIR、VSM对Fe_(3)O...
关键词：琼胶酶 固定化 磁性材料 氨基硅烷 琼胶寡糖 功能材料 
产微球茎属(Microbulbifer sp.)FG4菌株琼胶酶功能基因的克隆与表达
《日用化学工业（中英文）》2023年第3期285-291,共7页张力雄 刘明明 陈良 方再光 
国家自然科学基金资助项目(40666001)。
以FG4菌株琼胶酶基因侧翼序列为基础,构建重组质粒与载体,从而获得高效产琼胶酶的表达菌株。本研究利用染色体步移法获得FG4菌珠琼胶酶基因功能的侧翼序列之后,将基因组端序列克隆基因片段与表达载体进行重组,并转入到受体细胞BL21中,...
关键词：产微球茎属 琼胶酶 染色体步移 克隆与表达 
Paraglaciecola hydrolytica中新型β-琼胶酶Aga2的异源表达及酶学性质分析
《生物技术通报》2022年第11期258-268,共11页王小桃 邹杭 吴怡 向省维 吕华 刘超兰 林家富 王欣荣 褚以文 宋涛 
中国湖泊微生物多样性及资源调查(科技部科技基础工作专项2017FY100300);四川省科技项目(2020YJ0276);抗生素研究与再评价四川省重点实验室开放课题(ARRLKF19-01)。
琼胶寡糖具有抗氧化、抗肿瘤和调节肠道菌群等多种生物活性,而微生物来源的琼胶酶是酶法制备琼胶寡糖的重要工具酶。目前报道的琼胶酶数量较少,而具有优良酶学特性的琼胶酶数量更少,极大阻碍了酶法制备琼胶寡糖的工艺开发进程。因此有...
关键词：Paraglaciecola hydrolytica 琼胶酶 异源表达 酶学性质 琼胶寡糖 
α-琼胶酶CaLJ96碳水化合物结合结构域功能探究
《未来食品科学》2022年第3期12-23,共12页金佳 江承程 毛相朝 
国家重点研发计划课题(2019YFD0901902)。
α-琼胶酶是一种功能性琼胶寡糖酶法制备的关键工具酶,目前有关α-琼胶酶结构域的功能特性研究较少。为了探究α-琼胶酶中碳水化合物结合结构域(carbohydrate-binding module,CBM)的功能,将α-琼胶酶OUC-GaJJ96和CaLJ96进行酶学性质及...
关键词：琼脂糖 琼胶酶 表达 碳水化合物结合结构 
Microbulbifer sp.FG5琼胶酶的分离纯化及酶学性质研究
《日用化学工业》2022年第8期812-818,共7页刘明明 张力雄 龙昊 
国家自然科学基金资助项目(40666001);海南大学青年基金(qnjj1205)。
琼胶酶是一种糖苷水解酶,能够特异性降解琼胶为琼胶寡糖。本研究从一株琼胶降解菌FG5的培养液中分离纯化得到纯净的琼胶酶并研究其酶学特性。将FG5菌株的发酵液离心后得到粗酶液,再通过超滤浓缩、透析、葡聚糖凝胶柱层析进行酶的分离纯...
关键词：琼胶降解菌 琼胶酶 葡聚糖凝胶分离 
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