广东省自然科学基金(04002072)

作品数：6被引量：73H指数：5
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相关作者：施英徐玉娟张友胜肖更生刘学铭更多>>
相关机构：广东省农业科学院更多>>
相关期刊：《天然产物研究与开发》《现代食品科技》《食品科技》《食品与机械》更多>>
相关主题：柠檬苦素类物质镇痛橘核柑桔果实抗炎镇痛作用更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
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柑桔果实中柠檬苦素抗炎镇痛作用的研究被引量：35
《食品科学》2007年第11期515-518,共4页温靖 施英 徐玉娟 肖更生 张友胜 
广东省自然科学基金项目(04002072)
目的:研究柑桔果实中提取的柠檬苦素对实验动物模型的抗炎镇痛作用。方法:采用小鼠福尔马林实验及扭体实验观察柠檬苦素的镇痛作用;通过小鼠耳廓肿胀模型和角叉菜胶致大鼠足肿胀模型观察柠檬苦素的抗炎作用。结果:柑桔果实中提取的柠檬...
关键词：柠檬苦素 抗炎 镇痛 
桔核中柠檬苦素类物质消炎镇痛作用的研究被引量：7
《天然产物研究与开发》2007年第B11期456-458,共3页施英 徐玉娟 吴娱明 温靖 蔡月仙 
广东省自然科学基金项目（04002072）
为探讨柑桔果实中柠檬苦素类物质对实验动物模型的抗炎镇痛作用，本文通过小鼠耳廓肿胀模型和角叉菜胶致大鼠足肿胀模型观察柠檬苦素的抗炎作用；采用小鼠福尔马林实验及扭体实验观察柠檬苦素的镇痛作用。结果表明：柑桔果实中柠檬苦素...
关键词：柠檬苦素类物质 桔核 消炎 镇痛 
橘核中柠檬苦素类物质测定方法的研究被引量：13
《现代食品科技》2007年第2期80-81,共2页徐玉娟 施英 肖更生 陈卫东 张友胜 刘学铭 
广东省自然科学基金项目(04002072)
由于传统方法检测橘核中柠檬苦素类物质的含量效率低、成本高,采用微量快速法处理样品,检测速度快,回收率高,能真实反映原料中柠檬苦素类物质的含量,可用于橘核及其提取产品的质量分析和控制。
关键词：橘核 柠檬苦素类物质 检测方法 
一种快速检测橘核中柠檬苦素类物质含量的方法被引量：5
《食品科技》2007年第2期216-218,共3页徐玉娟 施英 肖更生 陈卫东 张友胜 刘学铭 
广东省自然科学基金项目(04002072)。
由于传统方法检测橘核中柠檬苦素类物质的含量效率低、成本高,所以采用微量快速法处理样品,检测速度快、回收率高,能真实反映原料中柠檬苦素类物质的含量,可用于橘核及其提取产品的质量分析和控制。
关键词：橘核 柠檬苦素类物质 检测方法 
桔核中柠檬苦素类物质纯化工艺的研究被引量：5
《广东农业科学》2006年第11期70-72,共3页施英 徐玉娟 吴娱明 肖更生 张友胜 刘学铭 
广东省自然科学基金项目(04002072)
采用大孔吸附树脂纯化桔核中的柠檬苦素类物质,大孔树脂最适纯化条件是:上样浓度为4 mg/mL,pH为6.0,上样流速为1 BV/h;最佳洗脱剂为70%乙醇溶液,洗脱液pH值为8.0,洗脱速率为2 BV/h,洗脱体积为4 BV。纯化得到的样品柠檬苦素类物质含量为3...
关键词：柠檬苦素类物质 桔核 纯化 大孔吸附树脂 
桔核中柠檬苦素类物质最佳提取条件的探讨及清除DPPH活性的研究被引量：18
《食品与机械》2006年第6期74-76,88,共4页施英 徐玉娟 陈卫东 张友胜 刘学铭 
广东省自然科学基金项目(项目编号:04002072)
文章对桔核中柠檬苦素类物质的提取条件及其清除DPPH活性进行研究。结果表明桔核粉碎物以85倍体积的混合溶液(A∶B=55∶45,其中A为极性溶剂,B为极性溶剂),温度在65℃下,提取3.5h,一次提取即达到最佳的提取效果。桔核中的柠檬苦素清除DPP...
关键词：柠檬苦素类物质 双溶剂 提取 二苯代苦味肼(DPPH) 自由基 
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