广东鸿雁茶业有限公司

作品数：22被引量：44H指数：5
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发文领域：农业科学轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术更多>>
发文主题：红茶茶叶英红九号黄茶茶树更多>>
发文期刊：《包装工程》《广东农业科学》《广东茶业》《食品研究与开发》更多>>
所获基金：清远市科技计划项目韶关市科技计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
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连南古茶树的保护现状分析与建议
《广东茶业》2024年第6期52-57,共6页曾晓嘉 薛迎斌 黄燕峰 黎健龙 曾玉丽 陈汉荣 余玲 黄华林 
广东省农业科学院连南茶叶产业工作站建设项目(2024工作站22);广东省民族宗教委驻连南瑶族自治县涡水镇帮扶村工作队项目;科技支撑大叶茶产业高质量发展(KTP20210366)。
粤北清远连南地区有着丰富的古茶树资源。文章综述了连南古茶树资源的现状;对先天劣势问题凸显、产业化效益不明显、品牌宣传不到位等问题;提出政企协农学多方助力、科学技术赋能、以及提升品牌孵化能力等相应的保护对策。以期为相关部...
关键词：连南 古茶树资源 病虫害 保护利用 
英葟黄茶加工关键技术初报
《福建茶叶》2024年第10期24-26,共3页陈海强 何辉星 赵崇真 
清远市现代农业生产茶叶产业带项目(清农函[2018]1132号),课题组成员:胡海涛、黄华林、汤红云、黄安顺。
以英红九号黄化品种“黄玉”作为加工研究对象[1],根据广东地区气候特点,结合广东大叶青和黄小茶的加工工艺,提出采用“黄玉”品种制作的名优黄茶“英葟黄茶”的加工工艺:“鲜叶采摘-萎凋-杀青-摊凉-揉捻造型-闷黄-初烘-复包闷黄-摊放-...
关键词：英葟黄茶 黄玉 加工工艺 品质 
清远市科技特派员提升英德红茶核心镇科技力量的工作经验
《福建茶叶》2024年第6期7-9,共3页赵崇真 胡海涛 陈海强 
科技特派员制度是一项由地方实践上升到国家层面的制度安排,在助力脱贫攻坚、服务乡村振兴中发挥了重要作用。本文主要介绍清远市驻镇帮镇扶村农村科技特派员团队驻英红镇团队的工作开展经验,浅谈清远市科技特派员团队在英红镇茶叶领域...
关键词：科技特派员 乡村振兴 农业农村 工作经验 
茶产业新型职业农民对乡村振兴的影响力分析
《广东茶业》2024年第1期27-32,共6页洪东帆 曾宇浩 卢玉珍 曾秋芳 石立朵 李乐 
本文分析了乡村振兴背景下茶产业新型职业农民的发展优势,并深入探讨了其对乡村振兴起到的正向作用以及潜在风险,同时提出相应风险对策,旨在从多角度分析茶产业新型职业农民对乡村振兴的影响力,从而论证该模式的可行性及发展空间。
关键词：茶产业 新型职业农民 乡村振兴 影响力 
鼠茅草间作对茶园土壤及茶叶品质成分的影响被引量：6
《中国农业科学》2023年第24期4916-4929,共14页陈义勇 黎健龙 周波 吴小敏 崔莹莹 冯少茂 胡海涛 唐劲驰 
广东省自然科学基金-青年提升项目(2023A1515030269);2020年度广东省科技专项资金(“大专项+任务清单”)项目(江科〔2020〕182号);广东省农业科学院农业优势产业学科团队建设项目(202125TD);广东省标准化试点项目(粤市监〔2023〕278号);广东省驻镇帮镇扶村农村科技特派员项目(KTP20210192);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-19)。
【目的】解析茶园间作鼠茅草对土壤营养成分、土壤微生物群落结构以及茶叶品质成分的影响,为鼠茅草间作改良茶树种植生态环境,提升茶叶品质提供数据支撑。【方法】以间作鼠茅草2年的茶园土壤和茶叶鲜叶为试验材料,清耕茶园为对照,对茶...
关键词：鼠茅草 茶 间作 土壤微生物 品质成分 
茶产业新型职业农民对乡村振兴的影响力分析被引量：1
《广东茶业》2023年第5期32-37,共6页洪东帆 曾宇浩 卢玉珍 曾秋芳 石立朵 李乐 
本文分析了乡村振兴背景下茶产业新型职业农民的发展优势,并深入探讨了其对乡村振兴起到的正向作用以及潜在风险,同时提出相应风险对策,旨在从多角度分析茶产业新型职业农民对乡村振兴的影响力,从而论证该模式的可行性及发展空间。
关键词：茶产业 新型职业农民 乡村振兴 影响力 
乌龙茶“晒青”替代工艺初探被引量：1
《福建茶叶》2023年第9期14-18,共5页赵崇真 汤红云 胡海涛 赵文霞 杨上松 陈海强 张燕忠 
清远市现代农业生产茶叶产业带项目(清农函[2018]1132号)。
为提升阴雨天气乌龙茶晒青工艺的质量,本试验通过研究晴天正常晒青、阴天晒青、太阳灯照射晒青,萎凋槽加热鼓风萎凋,萎凋槽自然萎凋等处理方法的鲜叶质量和毛茶感官品质,分析得出特殊天气状况下乌龙茶的最佳“晒青”替代方法,以此保证...
关键词：乌龙茶 晒青 特殊天气 品质 
基于近红外光谱的英红九号红茶快速定级方法被引量：5
《包装工程》2023年第13期157-165,共9页梁建华 郭嘉明 夏红玲 马成英 胡海涛 乔小燕 
广东省乡村振兴战略专项资金(农业科技能力提升)(403-2018-XMZC-0002-90);广东省农业科学院“中青年学科带头人”培养项目(R2020PY-JX016)。
目的以英红九号红茶为研究对象,提出一种基于近红外光谱的红茶质量快速定级方法。方法首先使用湿化学法对英红九号红茶进行内质成分含量检测,并通过感官审评对参试红茶进行定级,基于内质成分含量建立英红九号红茶定级模型,然后利用近红...
关键词：近红外光谱 红茶 定级 内质成分 
新时代茶行业发展之道探索被引量：1
《福建茶叶》2022年第12期4-6,共3页洪东帆 张扬娣 曾宇浩 刘佳 罗芬兰 
本文通过研究国内茶叶市场现状,探索茶行业在新时代大背景下的发展之道,思考如何利用文化、互联网等产业的兴起,借助现代的技术及发展趋势,来带动自身的实力增加及所属的企业和茶产品的发展。
关键词：茶行业 变革 新时代 文化 线上 线下 
茶行业新职业——研学旅行指导师的培养探讨
《茶业通报》2022年第4期162-165,共4页洪东帆 赵崇真 张扬娣 刘佳 钟鹭鸶 陈海强 
本文以研学旅行指导师这一职业在茶行业中的发展为主线,进行探讨、剖析茶研学旅行的发展优势及茶研学旅行指导师的职业优势。文中从六个方面分析了茶行业研学旅行指导师的工作重点,从而探索茶行业研学旅行指导师人才培养的渠道方向。作...
关键词：研学旅行指导师 茶研学旅行 茶行业 职业 人才培养 
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